Stranica 4 - balkanska-kuhinja

Balkanska kuhinja

Mrsni recepti 11:43 | 15.09.2025

SALČIĆI - STARINSKI KOLAČI BEZ KOGA SE KRSNA SLAVA NIJE MOGLA ZAMISLITI: Probajte ovaj originalni recept - ne može da ne uspe

Otkrijte kako su lisnati kolačići sa domaćim džemom nekada okupljali porodice, simbolizovali gostoljubivost i čuvali tradiciju svake mrsne slave – priprema je prava mala umetnost koju danas možemo ponovo oživeti.

Mrsni recepti 11:24 | 13.09.2025

RINŠTAJH – TRADICIONALNO SRPSKO SELJAČKO JELO VRAĆA DETINJSTVO NA TRPEZU: Ovaj starinski recept donosi toplinu starih domova u svakom zalogaju

Gusta čorba od mesa i povrća koja se vekovima pripremala u selima, danas vraća miris doma i tradiciju starih majstora kuhinje.

Mrsni recepti 10:22 | 08.09.2025

KALJA SA KROMPIROM I MESOM – ZABORAVLJENI UKUS PRAZNIČNE TRPEZE: Starinsko jelo koje je nekada bilo znak radosti i zajedništva

Nekada nezaobilazno jelo na trpezama u Bosni, Sandžaku i na Kosovu i danas budi nostalgiju, dok jednostavni sastojci pričaju priču o okupljanju za Bajram, ali i za druge svečane prilike.

Mrsni recepti 10:13 | 06.09.2025

ZABORAVLJENA SRPSKA GIBANICA OD KUKURUZNOG BRAŠNA: Starinski recept koji vraća miris domaće trpeze

Ova posebna varijanta omiljenog jela Balkana spaja kukuruzno brašno, jaja, mleko, mast i kajmak u bogat i sočan obrok, koji budi uspomene na detinjstvo i miris toplog doma.

Mrsni recepti 11:13 | 04.09.2025

CRNOTRAVSKI ZELJANIK – NAJUKUSNIJA PITA OD ZELJA KAKVU SU PEKLE NAŠE BAKE: Stari recept koji spaja veru, prirodu i domaću trpezu

Ovaj specijalitet od jednostavnih sastojaka danas doživljava renesansu i podseća na ognjišta koja su grejala srpska sela.

Posni recepti 10:54 | 23.08.2025

OTKRIVEN RECEPT STAR 170 GODINA: Posna srpska pita od badema iz Manastira Krušedol vraća miris i ukus tradicije

U Srpskom kuvaru jeromonaha Jerotija Draganovića iz 1855. sačuvan je dragoceni zapis o jednostavnom, a raskošnom kolaču posta, koji spaja molitvu, duhovnost i toplinu domaće trpeze.

Mrsni recepti 11:10 | 11.08.2025

JESTE LI PROBALI BOSANSKU POTKRIŽU? Recept skromnog jela iz davnina ponovo osvaja Balkan i trpezu pretvara u pravu gozbu

Nekada spas u siromašnim vremenima, danas neodoljivi zalogaj koji osvaja mirisom i ukusom – pogledajte korak po korak kako da ga spremite da svi traže još.

Mrsni recepti 10:15 | 21.07.2025

TAJNA ORIJENTALNE KUHINJE: Originalni recept za begovu čorbu – kraljicu praznične sofre koja greje dušu i okuplja porodicu

Donosimo tradicionalni recept kraljice bajramske sofre – čorbe koja krije mudrost predaka i mirise dana kada su begovi i age okupljali narod oko svojih trpeza.

Posni recepti 14:06

MLADI GRAŠAK IZ RERNE BEZ KAPI ULJA, A PUN UKUSA: Redak recept za jednostavan, brz, jeftin, a zasitan letnji ručak

Priprema se od nekoliko skromnih namirnica, a zahvaljujući pečenju u rerni dobija blagu koricu i punoću ukusa koja podseća na trpezu pravoslavnih manastira.

Duhovna riznica 14:00

NEZLOBIVI LJUDI SE PO OVOME PREPOZNAJU: Sveti Nektarije Eginski objasnio šta odlikuje one koji sigurno nose dobrotu u srcu

Veliki svetitelj našeg vremena objasnio je kako čovek može da sačuva čistotu duše i onda kada se susretne sa tuđom zavišću, nepravdom i lošim postupcima.

Aktuelno iz SPC 10:42

PRAZNIK ČUDOTVORNE IKONE KOJA JE IZ HILANDARA STIGLA U ZAJEČAR: Pred Bogorodicom Koločkom vernici traže pomoć i utehu

Vladika timočki Ilarion u besedi je podsetio da se istinski mir pronalazi kada čovek svoju volju uskladi sa voljom Božjom.

Katoličanstvo 10:14

MUSLIMANSKI IZBEGLICA IZ BRČKOG RUKOPOLOŽEN ZA KATOLIČKOG SVEŠTENIKA: Senad je kao dečak želeo da bude imam, a sada služi pred oltarom

Njegova odluka da primi krštenje u početku je bila izazov za porodicu, ali su je majka i najbliži kasnije prihvatili.

Duhovna riznica 08:00

ZAŠTO SE LJUDI DANAS SVE TEŽE RAZUMEJU: Vladika Nikolaj dao odgovor u jednoj kratkoj, ali snažnoj pouci

Tumačeći reči apostola Petra, Sveti Nikolaj Ohridski i Žički govori o poslušnosti i smirenomudriju kao temeljima života u kome nema ni nasilja ni podela.

Duhovna riznica 20:19 | 29.05.2026

ISTORIJSKA POBEDA PRAVOSLAVLJA: Evropski sud za ljudska prava osudio Tursku zbog diskriminacije pravoslavnih sveštenika

Posle 15 godina postupka, Strazbur je utvrdio da je Turska prekršila prava klirika i osporio tumačenje Lozanskog sporazuma, što može uticati i na druge slučajeve u Istanbulu.

Duhovna riznica 22:55 | 13.05.2026

SVETOGORSKI MONASI DARIVALI IKONU BOGORODICE AMERIČKOJ AMBASADORKI: Bivša verenica Donalda Trampa Mlađeg oduševljena poklonom sa Svete gore

Kimberli Gilfojl, nekadašnja voditeljka i tužiteljka, primila je svetinju sa Atosa u gestu koji je u prvi plan stavio duhovnu simboliku, a ne protokol i funkciju.

Aktuelno iz SPC 12:36 | 30.04.2026

TRAGEDIJA I BOL ZAUSTAVILI DAH JEDNE SVEŠTENIČKE KUĆE: Odlazak malog anđela Jovana Kneževića

Poslednji ispraćaj 12-godišnjeg sina protojereja Ostoje Kneževića i popadije Viktorije duboko potresa vernike i bližnje, ostavljajući porodicu u tišini, molitvi i najtežem iskušenju koje jedan dom može da doživi.

Aktuelno iz SPC 20:27 | 01.05.2026

“PLAČE CELA ZEMLJA, PLAČE PORODICA KNEŽEVIĆ, A IMA I ZA KIM!”: Potresna beseda mitropolita Joanikija na sahrani malog anđela Jovana (VIDEO)

Porodica, sveštenstvo i verni narod oprostili su se od sina sveštenika Ostoje Kneževića, dok je mitropolit crnogorsko-primorski u besedi poručio da se bol nosi krstom Hristovim, a da se duša čistote sabira u večnom životu.

Aktuelno iz SPC 16:18 | 01.05.2026

POTRESNE SLIKE I REČI NA SAHRANI MALOG JOVANA KNEŽEVIĆA: Trojica mitropolita služila opelo sinu sveštenika Ostoje (FOTO)

Na sahrani dvanaestogodišnjaka koji je tragično preminuo, mitropolit Dimitrije govorio o veri, večnom životu i susretu bez rastanka, dok su porodica i vernici u tišini slušali poruke utehe i nade.

Video

Aktuelno iz SPC 17:23 | 22.07.2026

OPLJAČKAO SRPSKU CRKVU PRED KAMERAMA: Snimak skrnavljenja Sabornog hrama u Pakracu izazvao burne reakcije (VIDEO)

Policija sumnjiči 29-godišnjeg muškarca za krađu iz Sabornog hrama Svete Trojice, a pažnju javnosti privukao je snimak na kojem se vidi njegova navodna ravnodušnost dok zna da ga neko snima.

Duhovna riznica 18:00 | 19.07.2026

TAJNA KOJU JE ČUVALA OSTROŠKA STENA: Pravoslavna priča za decu (VIDEO)

Dva brata na putu ka moru otkrila su da najveće blago nije ono koje se može poneti u rancu, već ono koje ostaje zauvek u srcu.

Duhovna riznica 12:21 | 16.07.2026

KO KRIJE RUKOPISE SVETOG VASILIJA OSTROŠKOG I ZBOG ČEGA: Svedoci tvrde da su sačuvani, a javnost ih nikada nije videla (VIDEO)

Istoričar Boris Stojkovski i osnivač fondacije Lazarica Aleksandar Avramov svedoče o tragovima pisanog nasleđa ostroškog čudotvorca u vatikanskim arhivima, dok pitanje njihove dostupnosti i dalje nema zvaničan odgovor.

Duhovna riznica 18:00 | 12.07.2026

MILJANINA TAJNA PETROVDANSKE KUTIJICE: Pravoslavna priča za decu (VIDEO)

Devojčica sa porodicom otkriva da se najlepši dar za veliki praznik svetih apostola Petra i Pavla ne krije u stvarima, već u ljubavi, dobroti i malim delima učinjenim od srca.

Preporučujemo

Duhovna riznica 00:01

KO ODĆUTI NA OVE STVARI, RAZGNEVIĆE BOGA: Sveti Jovan Zlatoust upozorio šta čovek nikada ne sme da prećuti

Jedan od najvećih svetitelja pravoslavlja ostavio je snažnu pouku o trenucima kada vernik ne sme da se povuče pred pritiskom ljudi, već da sačuva vernost Bogu i onome što smatra svetim.

Praznici i sveci 00:00

ČUDO KOJE JE OSTALO ZAPISANO U ISTORIJI CRKVE: Danas slavimo Svetu Efimiju pred čijim se moštima molio ceo Vaseljenski sabor

Sećanje na događaj iz Halkidona 451. godine, kada je preko njenih moštiju, prema crkvenom predanju, potvrđeno učenje Pravoslavne crkve o dve prirode Gospoda Isusa Hrista.

Aktuelno iz SPC 22:16 | 23.07.2026

“SVAKO KO GA JE BAR MALO POZNAVAO DANAS JE TUŽAN I PLAČE”: Vladika Grigorije se oprostio od monaha Makarija: “VOLEO SAM GA, A NISAM ZNAO KAKO DA MU TO KAŽEM”

Mitropolit nemački Grigorije, koji je u vreme dolaska monaha Makarija u Tvrdoš bio episkop zahumsko-hercegovački i primorski, uputio je reči sećanja povodom upokojenja dugogodišnjeg sabrata ove hercegovačke svetinje.