SOČAN MANASTIRSKI KOLAČ SA VIŠNJAMA: bez jaja i mleka, a toliko mekan da se topi pri svakom zalogaju
Od brašna, kakaa, mineralne vode i nekoliko uobičajenih namirnica nastaje jednostavna poslastica koja se priprema bez mnogo truda, a ostaje vazdušasta, punog ukusa i prijatne voćne svežine.