Probajte šarana na luku po receptu jeromonaha Jeroteja, pročitajte molitve Svetom arhanđelu Varahilu i Anđelu čuvaru, kao i kratku pouku Svetog Filareta Moskovskog.
Četrnaesti dan Petrovskog posta, nedelja, 21. jun 2026. godine, posti se i dozvoljena je riba, osim ako ste, u dogovoru sa svojim parohijskim sveštenikom ili duhovnikom, dobili drugačije uputstvo.
Sastojci
1 kg šarana
so
biber
ljuta paprika
limun ili vino
ulje
750 g crnog luka
Priprema
Uzeti šarana do 1 kg, očistiti ga, ali mu ne seći glavu i rep, već samo izvaditi i baciti škrge. Sa obe strane riba se oštrim nožem plitko zaseče na razmaku od jednog prsta, zatim se posoli, pobiberi, pospe ljutom paprikom, poprska limunovim sokom ili vinom, prelije sa malo ulja i ostavi da odstoji jedan sat. Po želji mogu se dodati i drugi začini.
Za to vreme iseći do 3/4 kg luka na tanka rebarca i propržiti ga na malo ulja da samo omekša i postane staklast. U dublju tepsiju ili sud za pečenje ribe rasporediti luk i staviti 3 do 4 drvca, na koja se položi šaran sa začinima. Podliti sa nekoliko kašika vode i peći u rerni na jačoj temperaturi, često prelivajući sokom koji se oslobađa tokom pečenja.
Ribu ne treba okretati, već je pustiti da se gornja strana dobro zarumeni. Služiti sa kiselim salatama, uz knedle ili baren krompir.
Ovaj jednostavan način spremanja ribe u rerni osnova je za najrazličitije varijante pripremanja ribe iz marinada, odnosno presno začinjene ribe, koja u začinima mora odstajati određeno vreme kako bi meso upilo mirise. Ukoliko je riba masnija, poput šarana ili soma, u marinadu se ne stavlja ulje ili se stavlja veoma malo, dok posnije vrste ribe, poput smuđa i štuke, treba da odstoje duže u masnijoj marinadi.
Više recepata jeromonaha Jeroteja Draganovića možete pronaći OVDE.
Sveti Arhangele Božiji Varahile, koji nam donosiš blagoslove od Gospoda, blagoslovi me da postavim dobar početak i ispravim svoj grešni život, da bih u svemu ugađao Gospodu Spasitelju mome u vekove vekova. Amin.
Anđele Božiji, Čuvaru moj sveti, koji si mi od Boga dat kao zaštitnik, prosveti me danas i sačuvaj od svakog zla, ka dobrim delima uputi i na put spasenja upravi me. Amin.
"Ljudska reč može biti oštra kao mač i tada ona ranjava i ubija, a može biti blaga kao jelej i tada je ona poput melema koji leči", Sveti Filaret Moskovski
Probajjte recept monahinje Atanasije Rašić za mladi grašak, pročitajte molitvu Svetom arhanđelu Rafailu i kratku, ali duboku pouku Svetog Kozme Etolskog. Probajte recept jeromonaha Ilariona za pirjane lignje, pročitajte molitvu Svetom arhanđelu Urijelu i kratku, ali duboku pouku Svetog Gavrila Gruzijskog. Probajte zasitan ručak na vodi po receptu monahinje Atanasije Rašić, pročitajte molitvu Svetom arhanđelu Salatilu i kratku, ali duboku pouku Svetog Nikolaja Ohridskog i Žičkog. Probajte pečenu štuku po receptu jeromonaha Jeroteja, pročitajte molitvu Svetom arhanđelu Jegudilu i kratku pouku Svetog Antonija Velikog.
Wikipedia
Pouke Svetih Otaca
Duhovna riznica
07:00 | 17.06.2026
PRAVILA PETROVSKOG POSTA: Recept dana, molitva i pouka Svetih Otaca za sredu, 10. dan posta
Duhovna riznica
07:00 | 18.06.2026
PRAVILA PETROVSKOG POSTA: Recept dana, molitva i pouka Svetih Otaca za četvrtak, 11. dan posta
Duhovna riznica
07:00 | 19.06.2026
PRAVILA PETROVSKOG POSTA: Recept dana, molitva i pouka Svetih Otaca za petak, 12. dan posta
Duhovna riznica
07:00 | 20.06.2026
PRAVILA PETROVSKOG POSTA: Recept dana, molitva i pouka Svetih Otaca za subotu, 13. dan posta
Vaš komentar je uspešno snimljen i biće vidljiv nakon verifikacije administratora portala.
U besedi za nedelju 3. sedmice po Duhovima Sveti Nikolaj Ohridski i Žički govori o tajni prave vlasti i otkriva zašto se najveća odgovornost ne nalazi u sili, već u odnosu čoveka prema Onome pred kojim su svi jednaki.
Probajte šarana na luku po receptu jeromonaha Jeroteja, pročitajte molitve Svetom arhanđelu Varahilu i Anđelu čuvaru, kao i kratku pouku Svetog Filareta Moskovskog.
Pravoslavni vernici danas obeležavaju Svetog velikomučenika Teodora Stratilata po starom i Svetog mučenika Julijana Tarsijskog po novom kalendaru. Katolička crkva obeležava spomen Svetog Alojzija Gonzage, dok muslimani i Jevreji nemaju univerzalno priznat veliki praznik.
Jedna od najdubljih pouka ruskog svetitelja otkriva da krst svakog čoveka nije samo simbol stradanja.
Tokom celog stradanja, kako se u crkvenom predanju navodi, neprestano je uznosio molitvu: "Slava Tebi, Bože moj, slava ti!“
Posle 15 godina postupka, Strazbur je utvrdio da je Turska prekršila prava klirika i osporio tumačenje Lozanskog sporazuma, što može uticati i na druge slučajeve u Istanbulu.
Kimberli Gilfojl, nekadašnja voditeljka i tužiteljka, primila je svetinju sa Atosa u gestu koji je u prvi plan stavio duhovnu simboliku, a ne protokol i funkciju.
Poslednji ispraćaj 12-godišnjeg sina protojereja Ostoje Kneževića i popadije Viktorije duboko potresa vernike i bližnje, ostavljajući porodicu u tišini, molitvi i najtežem iskušenju koje jedan dom može da doživi.
Porodica, sveštenstvo i verni narod oprostili su se od sina sveštenika Ostoje Kneževića, dok je mitropolit crnogorsko-primorski u besedi poručio da se bol nosi krstom Hristovim, a da se duša čistote sabira u večnom životu.
Na sahrani dvanaestogodišnjaka koji je tragično preminuo, mitropolit Dimitrije govorio o veri, večnom životu i susretu bez rastanka, dok su porodica i vernici u tišini slušali poruke utehe i nade.
Svakodnevni vodič kroz Apostolski post sa predlozima posnih obroka, molitvama i duhovnim poukama velikih svetitelja pravoslavlja.
Svakodnevni vodič kroz Petrovski post sa predlozima posnih obroka, molitvama i duhovnim poukama velikih svetitelja pravoslavlja.
Svakodnevni vodič kroz Petrovski post sa predlozima posnih obroka, molitvama i duhovnim poukama najvećih svetitelja pravoslavlja.
Svakodnevni vodič kroz Apostolski post sa predlozima posnih obroka, molitvama i duhovnim poukama najvećih svetitelja pravoslavlja.
U besedi za nedelju 3. sedmice po Duhovima Sveti Nikolaj Ohridski i Žički govori o tajni prave vlasti i otkriva zašto se najveća odgovornost ne nalazi u sili, već u odnosu čoveka prema Onome pred kojim su svi jednaki.
Jedna od najdubljih pouka ruskog svetitelja otkriva da krst svakog čoveka nije samo simbol stradanja.
Otac Ljuba objasnio je kako pravoslavno učenje gleda na sudbinu celokupne tvorevine i njenu obnovu u budućem veku.
Razumevanje ovih simbola pomaže vernicima da bolje upoznaju život i podvig svetitelja.
Raketa američkog PVO sistema "patriot" pogodila je kompleks Kijevsko-pečerske lavre, tvrdi Ministarstvo odbrane Rusije.
Pravoslavni vernici čvrsto veruju da mošti svetaca u Kijevsko-pečerskoj lavri imaju snažno isceljujuće dejstvo.
Devetogodišnji Marko i njegova majka, u blagoslovenom stanju, stajali su u redu pred svetinjom, a onda je dečak napustio kolonu da pomogne nepoznatom detetu koje je plakalo.
U crkvi Uspenja Presvete Bogorodice jubilej je proslavljen kroz liturgiju, zvuke hilandarskih pojaca i sabranje koje je pokazalo duboku vezu ovog prostora sa svetogorskim nasleđem i živim predanjem Crkve.
Čovek želi da sve rešava odmah, da sve razume i kontroliše, a upravo tu nastaje prostor za zabrinutost i nemir.
Mitropolit Fotije poručio im je da donose blagoslov srpskih svetinja i podsetio da je Kosmet naš Jerusalim i Sion, mesto iz kojeg i danas izvire zavetna snaga srpskog naroda.
Svetogorski recept donosi spoj ribe, povrća i pirinča koji je idealan za dane posta kada je dozvoljena riba, ali i za sve koji vole lagane i hranljive obroke.
Dodaj Religija kao željeni izvor na Googlu
