ZANIMLJIV PIRE OD DVE OMILJENE NAMIRNICE: Krompir i pasulj spojeni u jedno ukusno jelo koje dugo drži sitost
Bez kapi ulja i komplikovanih sastojaka, uz crni luk i nekoliko začina, dobija se topao ručak prikladan za dane posta.
PASULJ I PIRINAČ U ISTOM LONCU ZA RUČAK KOJI SE PAMTI: Neobičan spoj uz jedan začin koji mu daje sasvim poseban ukus
Jednostavne namirnice, malo vode i mirisni kim dovoljni su za obilan obrok koji se lako priprema i dugo drži sitost tokom posta.
JEDNOSTAVAN, A ZASITAN RUČAK OD SASTOJAKA KOJI SU VAM UVEK PRI RUCI: Recept po blagoslovu srpskog patrijarha
Bez mesa, mlečnih proizvoda i ulja, nekoliko običnih namirnica pretvara se u toplo, gusto i zasitno jelo iz "Pravoslavnog posnog kuvara".
BEZ ULJA, BEZ PRŽENJA, A UKUS JE NEVEROVATAN: Stari recept iz ruskih manastira osvaja jednostavnošću
Sušene pečurke i nekoliko običnih namirnica, uz posebnu tehniku pripreme, daju jelu bogat ukus, a jedan detalj iz ruske manastirske kuhinje pravi najveću razliku.
TANJIR PUN UKUSA OD NEKOLIKO JEDNOSTAVNIH SASTOJAKA: Svetogorska tahinosupa koja okrepljuje i zasiti
Recept iz manastirske kuhinje donosi topao i hranljiv obrok bez dodavanja ulja, idealan za dane kada se posti na vodi.
LETNJA SARMA BEZ MESA, A PUNA UKUSA: Recept iskusnih domaćica sa listovima slatkog kupusa
Slatki kupus, pirinač, paradajz i luk dovoljni su za zasitno jelo koje se lako prilagođava pravilima posta, bilo da se priprema na vodi.
PRAVILA GOSPOJINSKOG POSTA: Recept dana, molitva i pouka Svetih Otaca za utorak, 12. dan posta
Probajte boraniju po receptu iz knjige "Ko posti, dušu gosti" monahinje Atanasije Rašić, pročitajte Drugu pokajnu molitvu Majci Božjoj i duhovno se nadahnite poukom Svetog Luke Krimskog.
DOMAĆI SLADOLED BEZ MLEKA I ŠEĆERA: Osvežavajuća kremasta poslastica po receptu iz grčkih manastira
Zamrznuto voće, voda i prirodni zaslađivač dovoljni su za osvežavajući desert, a jedan tradicionalni sastojak daje mu neobično glatku teksturu.
PREBRANAC, ALI NE OD PASULJA: Recept sa blagoslovom patrijarha srpskog Irineja za ukusan i zasitan ručak
Zrna soje, luk, praziluk i začini daju ovom posnom jelu bogat ukus, a priprema bez ulja čini ga odličnim izborom za dane strogog posta.
PRAVA MALA POSNA ČAROLIJA: Manastirski recept za hrskave kuglice bez kapi ulja
Loptice od kuvanog krompira, praziluka i brašna najpre se kuvaju, zatim uvaljaju u prezle i peršun, pa zapeku do zlatne korice, a uz domaći kuvani paradajz postaju jednostavan i zasitan obrok.
HILANDARSKA ČORBA OD KROMPIRA BEZ KAPI ULJA: Stari monaški recept od samo nekoliko sastojaka za ukusan obrok
Krompir, šargarepa i luk pretvaraju se u zasitan obrok, a jednostavan način pripreme posebno odgovara danima posta na vodi.
PRESNA POGAČA PO STARINSKOM RECEPTU: Nezaboravan ukus tradicije i trpeze naših predaka
Bez kvasca i sa samo nekoliko sastojaka, ova meka pogača bila je deo srpskih domova, a danas je savršen izbor za dane posta na vodi.
NEMA MESA, A IZGLEDA KAO KOBASICA: Recept iz Rukumije pokazuje koliko je bogata posna trpeza na vodi
Monahinja Atanasija Rašić zapisala je pripremu ovog neobičnog jela od pšenice koje vekovima prati duh jednostavnosti i posta.
POSNI NAMAZ KOJI MONASI PRAVE BEZ KAPI ULJA: Neobičan spoj sastojaka iznenadiće vas ukusom
Jednostavan obrok za post na vodi priprema se od sastojaka koje gotovo svi imaju kod kuće, a retko se pojavljuje na savremenim kulinarskim sajtovima.
MLADI GRAŠAK IZ RERNE BEZ KAPI ULJA, A PUN UKUSA: Redak recept za jednostavan, brz, jeftin, a zasitan letnji ručak
Priprema se od nekoliko skromnih namirnica, a zahvaljujući pečenju u rerni dobija blagu koricu i punoću ukusa koja podseća na trpezu pravoslavnih manastira.
STARI RECEPT KOJI JE GOTOVO NESTAO: Recelj se pravi od samo dva sastojka, a nekada je bio nezaobilazna poslastica bez dodatog šećera
Pravio se nakon berbe u mnogim krajevima Srbije, nije sadržao šećer, a njegova posebnost bila je u bogatom ukusu ukuvane šire.
STARI MONAŠKI RECEPT ZA MLADU BORANIJU: Jednostavan trik monahinje Atanasije obično povrće pretvara u okrepljujući i ukusan ručak
Bez ulja, sa nekoliko jednostavnih namirnica i mnogo ljubavi, ovo posno jelo iz knjige "Ko posti dušu gosti" pokazuje kako se u skromnoj trpezi kriju bogat ukus, tradicija i duh pravoslavnih manastira.
SLADAK KUPUS NA STARINSKI NAČIN: Lagan, a zasitan ručak po receptu monahinje Atanasije
Tajna ovog jela krije se u jednostavnim sastojcima i načinu pripreme koji je sačuvan u knjizi "Ko posti, dušu gosti".
TRI SASTOJKA, JEDNO UKUSNO IZNENAĐENJE NA TANJIRU: Hilandarski recept za zasitan ručak u dane strogog posta
Pripremljen po recepturi hilandarskih monaha, krompir pokazuje kako se od vode, paradajza i krompira dobija toplo, zasitno jelo koje nosi ukus monaške jednostavnosti i postne svakodnevice.
SARMICE U VINOVOM LIŠĆU NASTAJU BEZ ULJA I ZAPRŠKE, A NESTAJU SA STOLA PRVE: Recept iz Manastira Tvrdoš će vas oduševiti ukusom i jednostavnošću
Pirinač, luk i peršun umotani u vinovo lišće čine jednostavno posno jelo iz manastirske tradicije, uz neobično jasan ukus koji dolazi iz potpune svedenosti sastojaka.
PRAVILA PETROVSKOG POSTA: Recept dana, molitva i pouka Svetih Otaca za petak, 26. dan posta
Probajte palentu sa maslinama, pročitajte Molitvu Svetog Jefrema Sirina za zdravlje i duhovno se nadahnite uz pouku Svetog Grigorija Bogoslova.
NEMA MLEKA, A IMA SAVRŠEN UKUS: Napravite domaći sir po receptu iz "Pravoslavnog posnog kuvara"
Ovaj predlog iz posne kuhinje pokazuje da od prirodnih sastojaka može nastati hranljiv obrok, prilagođen danima posta na vodi.
PRAVILA PETROVSKOG POSTA: Recept dana, molitva i pouka Svetih Otaca za SREDU, 24. dan posta
Probajte kašu od heljde po receptu iz Hilandara, pročitajte Molitvu po završetku rada i duhovno se nadahnite uz pouku Svetog Maksima Ispovednika.
OVO STARO MANASTIRSKO JELO OD OBIČNOG POVRĆA ZASITI CELU PORODICU: Tajna je u prelivu koji mu daje poseban ukus
Recept monahinje Atanasije Rašić iz knjige "Ko posti, dušu gosti" spaja krompir, šargarepu, celer i karfiol sa mirisnim sosom od paradajza i belog luka u jednostavno, zasitno jelo koje se lako priprema i dugo pamti.
SAVRŠEN MLADI GRAŠAK NA KAŠIKU PO RECEPTU IZ MANASTIRA RUKUMIJA: Jednostavan ručak koji krije ukus tradicije
Iz knjige "Ko posti, dušu gosti" monahinje Atanasije stiže recept za mirisno i zasitno jelo od povrća, pripremljeno bez komplikovanja, a sa svim čarima domaće posne kuhinje.
ZABORAVLJENA OSVEŽAVAJUĆA ĐAKONIJA ZA DANE POSTA NA VODI: Recept iz starih manastirskih zapisa za pravi letnji desert koji se topi u ustima
Beležnica jeromonaha Ilariona Đurice sačuvala je jednostavan recept koji pokazuje kako od nekoliko darova prirode može nastati prava poslastica.
PRAVILA PETROVSKOG POSTA: Recept dana, molitva i pouka Svetih Otaca za sredu, 17. dan posta
Probajte mešano povrće po receptu monahinje Atanasije Rašić, pročitajte Molitvu Svetog Jovana Kronštatskog i kratku pouku Prepodobnog Pajsija Svetogorca.
BRZA MANASTIRSKA POSLASTICA KOJA SE TOPI U USTIMA: Monahinja Atanasija otkriva kako od pirinča i kokosa začas nastaje osvežavajući desert
Samo nekoliko skromnih sastojaka dovoljno je za slatkiš koji može da se služi i topao i hladan, a recept se nalazi u knjizi "Ko posti, dušu gosti", posvećenoj jednostavnim i ukusnim jelima za dane posta.
PRAVILA PETROVSKOG POSTA: Recept dana, molitva i pouka Svetih Otaca za ponedeljak, 15. dan posta
Probajte sladak kupus na vodi po receptu monahinje Atanasije, pročitajte Molitvu za otvaranje uma i kratku pouku Svetog Jovana Zlatousta.
STAVITE PRAZILUK U RERNU I DOBIĆETE PRAVO MALO ČUDO NA TRPEZI: Jednostavan manastirski ručak na vodi koji se pamti
Bez prženja i komplikovane pripreme, nekoliko skromnih namirnica pretvara se u ukusno jelo koje podseća na starinske manastirske recepte.
PRAVILA PETROVSKOG POSTA: Recept dana, molitva i pouka Svetih Otaca za petak, 12. dan posta
Probajte zasitan ručak na vodi po receptu monahinje Atanasije Rašić, pročitajte molitvu Svetom arhanđelu Salatilu i kratku, ali duboku pouku Svetog Nikolaja Ohridskog i Žičkog.
SVETOGORSKI KOLAČ BEZ KAPI ULJA, DOSTOJAN PRAZNIČNE TRPEZE: Poslastica koja krije duh skromnosti i bogatstvo ukusa
Priprema se jednostavno, a spoj džema, cimeta, voća i oraha daje mu ukus zbog kog se rado nalazi na trpezama i van dana posta.
PAPRIKAŠ IZ MANASTIRA RUKUMIJA KOJI ZASITI TELO, A OGREJE DUŠU: Recept monahinje Atanasije spaja skromnost i punoću ukusa
Iz knjige „Ko posti, dušu gosti“ otkrivamo jednostavno posno jelo koje u sebi nosi toplinu manastirske kuhinje i miris domaće, pažljivo pripremljene hrane.
PITA BEZ IJEDNE KAPI ULJA, A MONASI JE SMATRAJU JEDNIM OD NAJJAČIH POSNIH JELA: Recept oca Onufrija Hilandarca za savršeno ukusan ručak ili večeru
Zapis iz „Svetogorskog kuvara“ monaha Onufrija otkriva kako kombinacija spanaća, oraha i tahinija stvara jelo koje iznenađuje i ukusom i jednostavnošću, posebno u danima posta na vodi.
PRAVILA PETROVSKOG POSTA: Recept dana, molitva i pouka Svetih Otaca za petak, peti dan posta
Svakodnevni vodič kroz Petrovski post sa predlozima posnih obroka, molitvama i duhovnim poukama najvećih svetitelja pravoslavlja.
DOMAĆI POSNI SIR KOJI OSVAJA NA PRVI ZALOGAJ: Pravi se od suncokreta, savršen je za dane posta na vodi i gotov bez mnogo truda
Nežna tekstura, bogat ukus i nekoliko jednostavnih sastojaka dovoljni su za specijalitet koji se odlično slaže uz doručak, večeru ili kao dodatak ručku.
BARENE PAPRIKE PUNJENE KROMPIROM OSVAJAJU JEDNOSTAVNOŠĆU I UKUSOM: Recept iz Manastira Ostrog koji mnogi prepisuju
Ovo staro posno jelo često se tokom leta priprema za ostrošku bratiju, a od svega nekoliko sastojaka nastaje obrok koji se dugo pamti.
STARINSKA PAPULA KOJA VRAĆA ENERGIJU: Jednostavan recept za zasitan, zdrav ručak u danima strogog posta
Kombinacija pasulja i brokolija, začinjena domaćim aromama, hrani telo i podseća na recepte na kojima su odrasle generacije na našim prostorima.
PRIZRENSKA TORTA OD ŽITA I MEDA: Starnska poslastica od skromnih sastojaka koja greje dušu čak i u danima strogog posta
Ovaj recept bez mleka, jaja i ulja pokazuje da jednostavnost ne znači odricanje - naučite kako pripremiti mekane kore i bogat fil koji će uneti toplinu u svaki postni trenutak.
UKUSNE STARINSKE OBLANDE OD SMOKAVA I ORAHA: Zdrava poslastica za dane posta na vodi, spremna za nekoliko minuta
Raskoš ukusa u samo nekoliko minuta pripreme, idealna za dane kada želimo slatko, a ipak skromno i zdravo
ZABORAVLJENA, SOČNA POSLASTICA ZA DANE STROGOG POSTA: Starinski recept za pečene punjene jabuke koje osvajaju ukusom
Ova brza, zdrava poslastica očarava jednostavnošću i prirodnim aromama.
NEVEROVATNO - OMILJENA DOBOŠ TORTA BEZ MLEKA, JAJA I ULJA: Raskošna, sočna poslastica za dane posta na vodi
Mekane kore, bogat fil od oraha i čokolade i delikatan fondan sa malinom koji dokazuje da post može biti savršenog ukusa.
SOLUNSKE KOCKICE KOJE OSVAJAJU SVA ČULA: Hrskave spolja, neodoljivo mekane i sočne iznutra
Bez mleka, jaja i ulja, ova brza poslastica kombinuje jabuke, bademe i citrusne note u savršenom ukusu posta.
SAVRŠEN KROMPIR IZ RERNE BEZ KAPI ULJA ZA DANE POSTA NA VODI: Evo kako dobiti hrskavu koricu i sočan unutrašnji deo
Jednostavan recept za obogaćen krompir aromama začinskog bilja koji dokazuje da post na vodi ne znači odricanje od ukusa.
MANASTIRSKI KROMPIR PAPRIKAŠ NA VODI: Recept monahinje Atanasije za jednostavno, ukusno jelo koje miriše na domaće
Monahinja manastira Rukumija u knjizi „Ko posti, dušu gosti“ deli tajnu skromnog, ali izuzetno ukusnog paprikaša, koji svaki zalogaj pretvara u trenutak pažnje, topline i harmonije tokom dana posta.
AJVAR BEZ KAPI ULJA: Stari monaški recept za omiljeni namaz koji može da se jede i kada je post na vodi
Kada tipik nalaže post na vodi, ajvar se obično izostavlja sa trpeze jer se sprema sa uljem. Ipak, u monaškoj kuhinji postoji jednostavna varijanta „na vodi“ koja čuva puni ukus pečene paprike i poštuje pravila posta.
SRPSKA POSNA TORTA IZ STARIH SVESKI: Pravi se jednostavno i brzo - bez brašna, jaja i mleka, a ukus pamte generacije
Kolač od oraha, kakaoa i domaćeg pekmeza nekada je bio omiljena poslastica u danima posta na vodi.
KISELI KUPUS I PASULJ KAKO SU SPREMALE BAKE: Posno na vodi, a zapečeno u rerni - jelo koje zasiti celu porodicu
Jednostavni glavni sastojci i nekoliko začina pretvaraju se u zasitan obrok koji se lagano zapeče dok ne dobije mirisnu koricu.
EGZOTIČNI KOLAČ OD SUVOG VOĆA KOJI SE MESI OD ONOGA ŠTO IMATE U KUĆI: Mirisan, bogat i potpuno posan
Bez ulja i mleka, a pun badema, oraha, meda i mirisa cimeta – ovaj starinski kolačspaja suve kruške, šljive, kajsije i smokve u raskošnu zimsku poslasticu koja se lako pravi, dugo ostaje sveža i idealna je za dane posta na vodi.
PLJESKAVICE BEZ MESA KOJE OSVAJAJU NA PRVI ZALOGAJ: Zdravo jelo iz rerne, na vodi, spremno za pola sata
Od ovsenih, ječmenih i ražanih pahuljica do sočnog porodičnog ručka ili večere – jednostavan recept od nekoliko sastojaka pokazuje kako se od skromne namirnice pravi zasitan i mirisan obrok koji prija svima za stolom.
CARSKE KUGLICE CARSKOG UKUSA ZA DANE POSTA NA VODI: Zdrava poslastica od 6 sastojaka, spremna za 6 minuta
Od oraha, urmi, smokava i suvog grožđa nastaje brza domaća poslastica na vodi koja se lako oblikuje, dugo ostaje sočna i prija kao lagan slatki zalogaj posle posnog obroka.
STARINSKI SOS BEZ KAPI ULJA KOJI I NAJSKROMNIJE POSNO JELO ČINI UKUSNIJIM: Ovaj recept mnogi ponovo otkrivaju tokom Velikog posta
Brzo se kuva, sastojci su jednostavni, a blagi ukus kiselih krastavaca i belog luka daje meru i punoću čak i najjednostavnijem obroku.
JEDNOSTAVNO, HRANLJIVO STARINSKO JELO, SAVRŠENO ZA DANE NAJSTROŽIJEG POSTA: Ukusan obrok koji vraća zdravlje i energiju
Zaboravljeno zdravo jelo na vodi koje su naši preci volele u manastirskim i domaćim kuhinjama, a koje danas retko ko priprema.
UKUSAN RUČAK NA VODI KOJI ZAISTA ZASITI: Jednostavne njoke bez ulja pretvaraju najstrože dane posta u obrok kome se obraduje cela porodica
Od krompira, brašna i malo tofua dobija se toplo jelo koje se lako priprema, poštuje pravila uzdržanja i donosi prijatan ukus čak i kada je izbor namirnica sveden na minimum.
NAJUKUSNIJI ŠPAGETI NA VODI: Jednostavan recept za zasitan ručak bez kapi ulja koji će obradovati celu porodicu
Spoj spanaća, pečuraka i susama daje iznenađujuće bogat i zasitan obrok, idealan za dane uzdržanja - bez komplikacija, bez skupih sastojaka i bez odricanja od punog ukusa.
PUNJENE MANASTIRSKE MEDENE KOCKE KOJE SE TOPE U USTIMA: Recept monahinje Atanasije za savršenu, a zdravu poslasticu
Fil od vanile, orasi i šerbet čine desert koji se ne razlikuje od mrsnog, a recept monahinje Atanasije Rašić iz Manastira Rukumija već godinama kruži među domaćicama.
MANASTIRSKI NAMAZ KOJI UKUSOM OSVAJA I ONE KOJI NE POSTE: Recept oca Onufrija Hilandarca lak je i za početnike u kuhinji
Kremasta kombinacija oraha, belog luka i začina donosi bogat ukus i jednostavnu pripremu za svaki sto.
MANASTIRSKA SARMA KOJA SVAKU TRPEZU ČINI POSEBNOM: Posno, mirisno i sa ukusom koji greje dušu
Kombinacija pirinča, povrća i pažljivo izbalansovanih začina stvara bogatstvo ukusa koje greje i dušu i stomak - recept koji će vas osvojiti već pri prvom zalogaju.
MANASTIRSKA RAZLEVUŠA - ZDRAVIJE I UKUSNIJE JELO NISTE PROBALI: Recept iskušenice Stojke spaja toplinu i snagu u svakom zalogaju
Otkrijte kako tikvica, heljdino mleko i sveže zelje u Stojkinoj izlevuši postaju hranljivo, postno jelo koje hrani telo i dušu, donoseći toplinu i snagu u svakom zalogaju.
ŠLJIVKO - NAJSTARIJI SRPSKI KOLAČ SE VRAĆA NA TRPEZE: Zaboravljena, zdrava poslastica od samo dva sastojka krasila je domove naših predaka
Ova skromna poslastica, nekada obavezna u postu i omiljena među decom, pravila se od svega nekoliko sastojaka i sušila na suncu, a danas ponovo budi interesovanje i otkriva duh starinskih kuhinja.
