OVO JE PRAVILAN NAČIN ČESTITANJA RAMAZANA: Muslimani izgovaraju sledeće reči, a evo šta one znače
Cilj je iz Ramazana izaći bolji, zdraviji, duhovno obnovljen, sa oproštenim gresima.
Ova piletina je odlična kao užina, za roštiljanje ili kao glavni obrok s prilogom po izboru.
Mesec Ramazan počeo je 1. marta i traje do 29. marta.Tokom 29 dana, muslimani će se od svitanja do sumraka suzdržavati od hrane i pića, ali i nastojati da kroz post, molitvu i dobra dela steknu Božiju milost.
Obrok koji smeju da jedu, kada zađe sunce - iftar, treba da bude energetski bogat, kako bi se ovaj podvig prevazišao. Upravo zato smo za naše čitaoce, koji poštuju Ramazanski post odvojili jedan recept, koji se rado servira u muslimanskim restoranima.
Za ljubitelje hrskave, sočne piletine s bogatim začinima, ovako spremljena piletina je pravi izbor. Savršeno pripremljeni komadići piletine sa zlatnom koricom izvanredno će se slagati uz razne priloge, a uživanje u svakom zalogaju je zagarantovano.
Potrebni sastojci:
Priprema marinade za piletinu
Piletinu isecite na tanke i male komade, otprilike veličine zalogaja. Stavite je u veliku posudu i dodajte začine: vegetu, biber, majčinu dušicu, kurkumu, senf i maslinovo ulje. Dobro promešajte, tako da svi komadići piletine budu ravnomerno prekriveni marinadom. Ostavite da piletina odstoji u marinadi 10-15 minuta, kako bi začini prodrli i obogatili ukus.
Priprema za pohovanje
U međuvremenu, sameljite kornfleks u blenderu ili u plastičnoj kesici uz pomoć valjka za testo, tako da dobijete male komadiće koji će služiti kao hrskavi premaz. Stavite brašno u jednu posudu, u drugu posudu stavite umućena jaja, a u treću posudu stavite samleven kornfleks. Svaki komadić piletine prvo uvaljajte u brašno, potom ga umočite u jaja i na kraju u kornfleks smesu. Pazite da svaki komad bude ravnomerno prekriven svim slojevima, što će rezultirati savršenom hrskavom koricom.
Prženje piletine
U velikom tiganju zagrejte duboko ulje (najbolje je koristiti ulje sa visokim dimnim temperaturama, poput biljnog ili suncokretovog ulja). Kada je ulje dovoljno vruće (testirajte sa malim komadićem piletine, ako počne odmah cvrčati, spremno je), pažljivo stavljajte komadiće piletine u tavu. Pržite ih u malim serijama kako biste obezbedili ravnomerno pečenje. Piletinu pržite 3-4 minuta sa svake strane, dok ne postane zlatno smeđa i hrskava. Pazite da temperatura ulja ostane stabilna, kako bi piletina bila hrskava spolja, a sočna iznutra.
Serviranje
Kada je piletina pečena, stavite je na papirne ubruse kako bi se uklonio višak masnoće. Poslužite odmah dok je još vruća, uz omiljeni prilog, poput pečenog povrća, salate, umaka od paradajza ili uz krompir.
Ako želite da piletina bude još hrskavija, možete ponoviti proces pohovanja: nakon što je jednom uvaljate u brašno, jaja i kornfleks, pustite da odstoji nekoliko minuta, pa ponovite isti postupak. Ovaj recept možete prilagoditi po svom ukusu dodavanjem začina poput paprike, kvasca u prahu (za još puniji ukus) ili čili praha za pikantniji efekat. Ova piletina je odlična kao užina, za roštiljanje ili kao glavni obrok s prilogom po izboru.
Ovaj hrskavi pileći zalogaj savršen je i uz umak po vašoj želji, poput umaka od jogurta sa limunom ili začinjenog roštilj umaka.
Cilj je iz Ramazana izaći bolji, zdraviji, duhovno obnovljen, sa oproštenim gresima. Tokom Ramazana, muslimani ustaju pre zore da pojedu prvi obrok, koji treba da ih drži do zalaska sunca. Taj obrok je obično bogat proteinima i sadrži puno tečnosti. Džamija nudi uvid u prošlost, ali i podseća na harmoničan spoj prirode i ljudske kreativnosti. Nedoumica mnogih muslimanki je da li smeju da koriste parfem izrazitog mirisa, a o tome verski znaoci kažu sledeće.Saveti
OVO JE PRAVILAN NAČIN ČESTITANJA RAMAZANA: Muslimani izgovaraju sledeće reči, a evo šta one znače
ZAŠTO MUSLIMANI NE JEDU TOKOM DANA KAD JE RAMAZAN: U pojedinim zemljama prekršaj posta je strogo kažnjiv
NAJNEOBIČNIJA DŽAMIJA NA SVETU NAPRAVLJENA OD JEDINSTVENOG MATERIJALA: Fascinantna bogomolja, koju svi hrle da vide
DA LI JE UPOTREBA PARFEMA DOZVOLJENA U ISLAMU: Postoji pravilo kada i na koj način se uklanjaju mirisi tela kod žena
Nakon teške borbe sa upalom pluća, zdravstveno stanje 88-godišnjeg pape pokazuje poboljšanja. Njegov pontifikat, obeležen porukama mira i reformama, nastavlja da oblikuje savremeni katolički svet.
U gradovima gde nema košer hrane, ovde možete pronaći obrok spremljen po pravilima Tore.
Parada kreće u 11 sati ujutro, 14. marta, a meštani će nositi kostime, a mnogi pešaci će hodati na štulama.
U prvom razredu srednje probao je marihuanu, a nakon toga se prebacio i na druge supstance. Najgori period je bio, kaže, kad se počeo drogirati sam. Sa 16 godina je pokušao da oduzme sebi život.
Sveta Ksenija se smatra zaštitnicom ljudi koji traže posao, koji tek treba da se skuće, ali i onih koji teško pate.
Jednom prilikom ovaj srpski velikan se prisetio svog susreta sa Svetim Justinom Popovićem.
Molitvom Svetoj Kseniji Petrogradskoj Jelena je pronašla svog muža, a svetiteljka im je pomogla u još jednom poduhvatu.
Preokret u njenom životu napravio je neki stari monah German, i to nehotično.
Sveta Ksenija se smatra zaštitnicom ljudi koji traže posao, koji tek treba da se skuće, ali i onih koji teško pate.
Reakcija poslanika Nikosa Papadopoulosa na izložbu koja je, kako tvrdi, uvredila pravoslavnu veru, pokrenula je duboku diskusiju o granicama umetnosti i poštovanju svetih vrednosti. Reagovao i mitropolit Jeronim.
Na Svetoj gori, gde su molitva i tradicija način života, i hrana ima poseban značaj. Otkrijte recept za ovaj izvrstan obrok sa pečurkama – jednostavno, ali izuzetno bogato jelo koje oslikava suštinu monaške trpeze.