Posni recepti 09.06.2024 | 07:43

LETNJA TRLJANICA: Osvežavajuća salata raskošnog ukusa

Izvor: Religija
Autor: Saša Tošić
0
LETNJA TRLJANICA: Osvežavajuća salata raskošnog ukusa
Freepik

Tradicionalna letnja salata popularna u jugoistočnim delovima Srbije, kao i u Makedoniji, gde se naziva klčanica, može da se koristi i kao namaz u vreme posta.

Sastojci:

3 veće duguljaste paprike

2 paradajza

1 čen belog luka ili više, po želji

2 kašike sitno sečenog peršuna

1 kašika sirćeta

2 kašike ulja

so

freepik
 

Priprema:

Oprati i dobro ispeći papriku (na ringli ili šporetu na drva), oljuštiti i očistiti od semenki, pa iseći i istucati u avanu. Iseći paradajz na sitne komade, pa ulupati u avanu. Pomešati ulupane paprike i paradajz, pa dodati iseckani beli luk, peršun, sirće, ulje i so po želji.

Tagovi:

posni recepti Salata Zdrava hrana Lagani obrok

Ostavite komentar

0 Komentara