Mrsni recepti 13.04.2026 | 17:06

NAJUKUSNIJI NAČIN DA ISKORISTITE VIŠAK VASKRŠNJIH JAJA: Jednostavan trik iskusnih domaćica koji ih pretvara u obrok kojem se svi vraćaju

Slika Autora
Izvor: religija.rs
Autor: Saša Tošić
NAJUKUSNIJI NAČIN DA ISKORISTITE VIŠAK VASKRŠNJIH JAJA: Jednostavan trik iskusnih domaćica koji ih pretvara u obrok kojem se svi vraćaju
Freepik

Kada šarena jaja izgube pažnju najmlađih, ovaj brz i praktičan recept vraća ih na sto u sasvim drugačijem, primamljivom obliku, bez mnogo truda i sa sastojcima koje već imate.

Posle vaskršnjih dana, kada se dom još uvek zadržava u prazničnoj atmosferi, ali se svakodnevica polako vraća u ustaljeni ritam, na trpezi često ostaje ono što je do juče bilo u središtu pažnje – šarena jaja. U kućama punim dece to je gotovo pravilo: prvog dana radoznalost i igra ne prestaju, ali već narednih pažnja slabi, a činije ostaju pune. I dok simbolika vaskršnjeg jajeta ne gubi na značaju, pred domaćicama se javlja jednostavno, ali praktično pitanje - kako iskoristiti višak, a da ne ostane zaboravljen.

Upravo iz takvih situacija nastajali su recepti koji ne traže mnogo, ali donose promenu. Isti sastojci, drugačiji ukus i obrok koji ponovo budi interesovanje mogu biti pravo rešenje za doručak ili užinu.

Sastojci

• 12 barenih jaja

• 1 kafena šolja majoneza
• 2 kašičice senfa
• so i biber po ukusu
• 50 grama tvrdog sira
• 1 čen sitno seckanog belog luka
Freepik
Punjena jaja

 

Priprema

Kuvana jaja pažljivo očistiti, pa ih uzdužno preseći na pola. Zatim odvojiti belanca od žumanaca. Belanca poređati na tacnu i ostaviti sa strane.

Žumanca izgnječiti viljuškom ili usitniti štapnim mikserom, pa dodati senf, majonez i beli luk, kao i prstohvat soli. Dobro izmešati dok smesa ne postane ujednačena, bez grudvica. Po ukusu dodati krupnije mleveni biber. Dobijenom smesom napuniti polovine belanaca, a zatim preko njih možete narendati tvrdi sir, ukoliko želite puniji ukus.