Posni recepti 28.11.2024 | 17:20

POSNI OBROK NA VODI KOJI ĆETE OBOŽAVATI - GOTOV ZA SAMO MINUT: Najjednostavniji namaz od avokada i tahinija koji osvaja ukusom

Izvor: religija.rs
Autor: Saša Tošić
POSNI OBROK NA VODI KOJI ĆETE OBOŽAVATI  -  GOTOV ZA SAMO MINUT: Najjednostavniji namaz od avokada i tahinija koji osvaja ukusom
Shutterstock

Zdrav, ukusan i potpuno prilagođen pravilima Božićnog posta, ovaj lagani namaz od avokada idealan je za sve prilike – od brzog doručka do elegantne užine uz posne grickalice.

Sastojci:

2 zrela avokada
Sok od 1 limuna
2 čena belog luka
½ kašičice mlevene crvene paprike
So i biber po ukusu
1 kašika tahinija (koristite tahini koji u sastavu ne sadrži ulje)
Sveži peršun ili korijander, sitno iseckan (opciono)

Shutterstock
Namaz od avokada možete poslužiti uz posni hleb, sveže povrće, možete da pospete semenkama, seckanim orašastim plodovima, mikrobiljem...

Priprema:

Oljuštite avokado, uklonite košticu i izgnječite ga viljuškom. Dodajte sok od limuna, sitno iseckan beli luk, i začine jjedinite mešajući dok ne postane kremasto. Dodajte punu kašiku tahinija, pa promešate dok masa nepostane kompaktna. Po želji, dodajte sveže iseckano začinsko bilje za bolji ukus. Namaz možete poslužiti uz posni hleb, sveže povrće, možete da pospete semenkama, seckanim orašastim plodovima, mikrobiljem ili kao dodatak jelima.