Mrsni recepti 25.06.2024 | 21:10

SREMSKI MELŠPAJZ SA VIŠNJAMA: Osvežavajuća, letnja poslastica koja se sprema za 15 minuta

Izvor: Religija
0
SREMSKI MELŠPAJZ SA VIŠNJAMA: Osvežavajuća, letnja poslastica koja se sprema za 15 minuta
shutterstock.com

Tradicionalni vojvođanski kolač, bez kog je nedeljni porodični ručak ranije bio nezamisliv, razgaliće svačije nepce, rashladiti telo, a ugrejati dušu.

Sastojci:

4 jaja

12 kašika šećera

12 kašika brašna

12 kašika mleka

12 kašika ulja

1 prasak za pecivo

150-200 g višanja

prah šećer za posipanje

shutterstock.com
Sremski melšpajz sa višnjama

Priprema:

Umutite belanca sa šećerom, dodajte žumanca, pa lagano sjedinite kao za patišpanj. Dodajte brašno sa praskom za pecivo, mleko i ulje, pa laganim pokretima varjačom sjedinite. Testo izlijte u duguljasti podmazan pleh. Pred samo pečenje, rasporedite višnje preko testa, ubacite u zagrejanu rernu I pecite  na 180 stepeni 15-20 minuta. Pečen kolac isecite na kocke, pospite prah šećerom, rashladite, poslužite i uživajte u ovoj starinskoj poslastici.

Tagovi:

Recepti Starinski recepti Tradicionalne poslastice Brzi recepti Domaći kolači Višnje Porodična okupljanja

Ostavite komentar

0 Komentara