Kremast, hladan i jednostavan za pripremu, ovaj recept donosi pravo osveženje kada temperature ne popuštaju.
Tokom Gospojinskog posta, koji je strog, na trpezi mogu da se nađu i osvežavajući slatkiši pripremljeni bez namirnica životinjskog porekla. Među njima je i svetogorski posni sladoled, jednostavan desert od kokosovog mleka, kukuruznog skroba i vanile, koji se priprema bez ulja i može se jesti tokom posta na vodi.
Recept, koji se vezuje za bogatu monašku gastronomsku tradiciju Svete Gore, ne zahteva mnogo sastojaka ni komplikovanu pripremu. Kremasta tekstura postiže se zahvaljujući kukuruznom skrobu, dok kokosovo mleko i vanila daju sladoledu prijatan i osvežavajući ukus. Pogodan je za tople letnje dane, a uz dodatak orašastih plodova ili suvog voća može postati jednostavan, ali ukusan posni desert.
1 litar kokosovog mleka (možete koristiti i bademovo ili pirinčano mleko)
U manjoj šerpi razmutite kukuruzni skrob sa malo hladnog kokosovog mleka dok ne dobijete glatku smesu bez grudvica.
Preostalo kokosovo mleko sipajte u srednju šerpu i zagrevajte na umerenoj temperaturi. Dodajte šećer i mešajte dok se potpuno ne rastopi.
Kada mleko počne da se zagreva, dodajte razmućeni kukuruzni skrob i neprestano mešajte. Nastavite da mešate dok se smesa ne zgusne i počne blago da ključa.
Sklonite šerpu sa šporeta, pa dodajte ekstrakt vanile i rendani kokos, ukoliko ga koristite. Dobro promešajte.
Sipajte smesu u veću činiju i ostavite je da se ohladi na sobnoj temperaturi. Zatim je stavite u frižider i ostavite oko dva sata, dok se potpuno ne ohladi.
Kada se smesa potpuno ohladi, stavite je u aparat za pravljenje sladoleda i pratite uputstva proizvođača. Ako nemate aparat, stavite je u zamrzivač i mešajte na svakih 30 minuta tokom naredna dva do tri sata, kako se ne bi stvorili kristali leda.
Kada se sladoled dovoljno stegne, poslužite ga u činijama ili kornetima. Po želji ga ukrasite orašastim plodovima, suvim grožđem ili komadićima suvog voća.
Ovaj posni sladoled idealan je za osveženje tokom toplih letnjih dana, a može se pripremati i tokom perioda posta. Bogat ukus kokosovog mleka odlično se slaže sa vanilom i kokosom, stvarajući ukusan i hranljiv desert.
Kremast, hladan i jednostavan za pripremu, ovaj recept donosi pravo osveženje kada temperature ne popuštaju.
Bog isto prima i prvog i poslednjeg, jednako daje i jednima i drugima, ako je naša namera čista, istakao je Đurđević.
U vojsci je proveo punih 60 godina, a tokom tog vremena bio je svedok brojnih događaja koji su ostavili dubok trag u njegovom životu.
Za verni narod ovaj prizor je posebno bolan jer Crkva Svetog Nikole nije obična stara građevina.
Porodični dom trebalo bi da bude mesto u kojem dete uči da ljubav nije samo reč, već i spremnost da se oprosti, pomogne, sasluša i podnese teret drugoga.
Posle 15 godina postupka, Strazbur je utvrdio da je Turska prekršila prava klirika i osporio tumačenje Lozanskog sporazuma, što može uticati i na druge slučajeve u Istanbulu.
Kimberli Gilfojl, nekadašnja voditeljka i tužiteljka, primila je svetinju sa Atosa u gestu koji je u prvi plan stavio duhovnu simboliku, a ne protokol i funkciju.
Sa nežnom korom, žutom glazurom i bogatim filom od čokolade i oraha, ovaj provereni recept donosi ukus kolača koji je nekada krasio svečane trpeze.
Starešina Hrama Svete Trojice u Mudrakovcu upozorio vernike na pojačano misionarsko delovanje nepravoslavnih zajednica.
Na video-snimcima vidi se evakuacija monahinja, dok se u blizini svetinje vatrogasci bore sa vatrenom stihijom.
Beležnica jeromonaha Ilariona Đurice sačuvala je jednostavan recept koji pokazuje kako od nekoliko darova prirode može nastati prava poslastica.
Samo nekoliko skromnih sastojaka dovoljno je za slatkiš koji može da se služi i topao i hladan, a recept se nalazi u knjizi "Ko posti, dušu gosti", posvećenoj jednostavnim i ukusnim jelima za dane posta.
Priprema se jednostavno, a spoj džema, cimeta, voća i oraha daje mu ukus zbog kog se rado nalazi na trpezama i van dana posta.
Ova brza, zdrava poslastica očarava jednostavnošću i prirodnim aromama.
Tanke jufke uvijaju se u krug i kuvaju preko krompira, a ovaj zasitni specijalitet može da se pripremi i za post na ulju.
Krompir, luk i brašno uz malo ulja pretvaraju se u izdašno jelo iz rerne, sa zapečenim ivicama i mekanom sredinom koja najbolje prija dok je još topla.
Krompir, šargarepa i luk pretvaraju se u zasitan obrok, a jednostavan način pripreme posebno odgovara danima posta na vodi.
Kretoš torta donosi spoj sočnog patišpanja, bogatog fila od oraha, čokolade i keksa i nežnog svilenog šlaga, pa je odličan izbor za slavu, praznik ili porodično okupljanje.
Pevačica je tokom privatne posete manastiru Varlam provela tri sata, upoznala se sa monaškim životom i zatražila savet o duhovnim pitanjima od starešine ovog drevnog središta Pravoslavne crkve.
Kada su se Mihajlo i Ana izgubili u šumi, neobičan drveni krstić i zvuk crkvenog zvona poveli su ih putem na kojem su otkrili da pomoć ponekad stiže onda kada joj se najmanje nadamo.
Na video-snimcima vidi se evakuacija monahinja, dok se u blizini svetinje vatrogasci bore sa vatrenom stihijom.
Posle novih tvrdnji o navodnom izdvajanju Boke Kotorske iz sastava Mitropolije crnogorsko-primorske, poglavar Srpske pravoslavne crkve otvoreno je govorio o celoj priči i upozorio na posledice širenja neproverenih informacija među pravoslavnim vernicima.
U besedi u Sabornom hramu Svetog Jovana Vladimira sveštenik Igor Vujisić govorio je o Gospojinskom postu, pokajanju i praštanju, pozivajući vernike da najpre sagledaju sopstvene slabosti.
Tumačeći proročke reči Isaije, Sveti Nikolaj Ohridski i Žički upozorava da zabluda vođa slabi čitavu zajednicu i odvodi je sa puta istine, dok je povratak Bogu jedini put ka duhovnom ozdravljenju.
Reči velikog svetitelja otkrivaju zašto je prvi korak u svetinju važniji nego što nam se čini.
Dodaj Religija kao željeni izvor na Googlu
