Dodaj Religija kao željeni izvor na Googlu
DOMAĆINSKI RUČAK KOJI OSVAJA UKUSOM: Jeftin, a raskošan porodični obrok za dane posta na ulju
Jednostavan recept od leblebija i nekoliko osnovnih sastojaka daje bogat i pun ukus.
Posni recepti
27.03.2026 | 13:11
AROMATIČNI KROMPIR PUNJEN POVRĆEM: Savršen zasitan ručak koji oduševljava ukusom
shutterstock.com/zi3000
Brzo, jednostavno i hranljivo – recept koji svaki post pretvara u pravu porodičnu radost.
Kada dani posta na ulju traže jela koja su zasitna, jednostavna i hranljiva, često se okrećemo receptima koji spajaju ukus i bogatstvo prirodnih namirnica i mir duhovne discipline. Ovaj krompir punjen povrćem savršen je primer takve kuhinje, obojen bojama svežeg povrća, obogaćen aromom biljnog kačkavalja i pažljivo začinjen, predstavlja pravi izbor za miran, topao ručak. Njegova priprema nije samo kulinarski čin, već i trenutak posvećenosti i zahvalnosti za ono što nam Bog daruje na tanjiru.
Sastojci
• 4 srednja krompira
• 50 g biljnog kačkavalja
• 1 crvena paprika, iseckana
• 1/2 šolje kukuruza (može i iz konzerve)
• 1 crni luk, sitno iseckan
• 1 tikvica, iseckana na kockice
• 2 čena belog luka, sitno iseckana
• 2 kašike maslinovog ulja
• so i biber po ukusu
• prstohvat kima i mlevene paprike
• svež peršun za dekoraciju
Priprema
Krompir operite, osušite i stavite u rernu da se peče na 200 °C oko 45 minuta, dok ne postane mekan.
Kada je batat gotov, presecite ga po dužini i blago izdubite sredinu, ostavljajući dovoljno prostora da ga napunite. Izdubljenu sredinu pomešajte sa povrćem i biljnim kačkavaljem, a zatim vratite smesu u krompir. Vratite u rernu na nekoliko minuta, tek da se biljni kačkavalj istopi. Izvadite, pospite svežim peršunom i poslužite toplo.
Savet
Ko izbegava biljne kačkavalje, može koristiti humus. U tom slučaju nema potrebe da se krompir dodatno zapeče - poslužuje se odmah nakon punjenja.
RAŽNJIĆI OD MAKARONA IZNENAĐUJU I OSVAJAJU NA PRVI ZALOGAJ: Jednostavan trik pretvara običnu testeninu u neodoljivo posno jelo
Povrće, malo maslinovog ulja, limun, testenina i nekoliko drvenih štapića dovoljni su da nastane zanimljiv obrok koji se brzo sprema i još brže nestaje sa stola.
STARINSKA POSNA MUSAKA KOJA USPEVA SVAKI PUT: Jednostavan recept od nekoliko sastojaka pretvara običan krompir u zasitan ručak gotov za 30 minuta
Ovaj provereni način pripreme vraća se osnovama – krompir, povrće i pirinač slažu se u tepsiji i bez komplikacije daju toplo, domaće jelo koje lako nahrani celu porodicu.
ZDRAVLJE NA TANJIRU - JELO KOJE MONASI SPREMAJU SVAKOG PROLEĆA: Zasitan obrok koji vredi kuvati dok traje kratka sezona sremuša
Lekoviti sremuš, paradajz i nekoliko jednostavnih sastojaka pretvaraju se u toplu, hranljivu čorbu koja se lako priprema i savršeno prija u danima posta.
Budi deo Religija.rs zajednice.
Google News
