Uz pravi recept, post na vodi postaje prava gozba! Isprobajte ukusne i hranljive punjene paprike koje će obogatiti vašu trpezu i uneti novu dimenziju u posnu ishranu.
Post na vodi često se doživljava kao jednolična ishrana, ali uz malo truda i kreativnosti može postati prava gozba bogata ukusima i hranljivim sastojcima. U vreme posta, kada se uzdržavamo od mrsnih jela, imamo priliku da otkrijemo blagodeti biljne ishrane, osvežimo svoje telo i duh i produbimo molitveni život kroz jednostavnu, ali izuzetno ukusnu hranu.
Jedno od jela koje može obogatiti trpezu tokom Velikog posta jeste paprika punjena žitom i bukovačom – spoj drevne tradicije i prirodnih sastojaka, koji hrani telo, a duši pruža radost postojanja u skladu sa Božjim darovima.
Sastojci:
8 paprika
200 g bukovača
500 g pšenice
3 čena belog luka
100 g paradajza
300 g praziluka
1/2 kašičice slatke paprike
Bosiljak po ukusu
Shutterstock
Najpre skuvajte pšenicu
Priprema:
Praziluk i bukovače sitno iseckajte, a paradajz isecite na kockice. Beli luk izdinstajte na malo vode zajedno sa slatkom paprikom, a zatim dodajte praziluk i bukovače i dinstajte dok pečurke ne omekšaju. Dodajte prethodno skuvanu i samlevenu pšenicu, pa sve sjedinite. Smesi dodajte začine po ukusu i malo bosiljka, pa njome napunite pripremljene paprike. Napunjene paprike složite u pleh obložen papirom za pečenje, pokrijte folijom i pecite u rerni na 180 stepeni oko 30 minuta.
Ovo jelo nije samo hranljivo, već nas podseća na bogatstvo koje post pruža – priliku da se skromnim i zdravim obrocima približimo duhovnoj čistoti i jednostavnosti.
U svakoj kašici krije se ljubav prema Božjem stvaranju i podsećanje da i u najjednostavnijim jelima možemo pronaći radost, zahvalnost i duhovnu snagu.
Uživajte u lako pripremljenim i hranljivim jelima koje su savršene za dane posta: ukusna čorbu od griza i praziluka, aromatičan rižoto sa prazilukom, hrskave ćufte od pahuljica i povrća, te osvežavajući sos od kiselih krastavaca i belog luka.
Zdrav, ukusan i potpuno prilagođen pravilima Božićnog posta, ovaj lagani namaz od avokada idealan je za sve prilike – od brzog doručka do elegantne užine uz posne grickalice.
Od palente se lako prave dekorativni zalogaji u tri različite boje, a uz jednostavnu zamenu jednog sastojka recept je pogodan i za posnu i za mrsnu slavu.
Bez kiselog kupusa i bez komplikovanja, ova letnja varijanta tradicionalnog specijaliteta donosi bogat ukus uz sveže povrće, paradajz, začine i nezaobilaznu aromu pečenja u rerni.
U vatrenoj stihiji na Vračaru dugogodišnji upravnik Patrijaršijskog dvora zadobio je opekotine na oko 30 odsto tela i teško oštećenje pluća usled udisanja dima
Osam istorijskih Mercedesa, koje su pape koristile od 1930. godine, izloženo je u Vatikanskim muzejima. Postavka otkriva gotovo vek razvoja papamobila, od luksuznih detalja do savremenih bezbednosnih rešenja.
U pravoslavnoj tradiciji sveća je povezana sa Hristovim rečima: "Ja sam svetlost svetu; ko ide za mnom neće hoditi po tami, nego će imati svetlost života."
Iako skromno, ovo jelo od paradajza, paprika i brašna pokazuje kako stara manastirska tradicija pruža hranljiv i praktičan obrok, čak i u modernoj kuhinji.
Kada tipik nalaže post na vodi, ajvar se obično izostavlja sa trpeze jer se sprema sa uljem. Ipak, u monaškoj kuhinji postoji jednostavna varijanta „na vodi“ koja čuva puni ukus pečene paprike i poštuje pravila posta.
Od palente se lako prave dekorativni zalogaji u tri različite boje, a uz jednostavnu zamenu jednog sastojka recept je pogodan i za posnu i za mrsnu slavu.
Vernici su praznik Svete Petke proslavili u svetinjama na Kalemegdanu. U Crkvi Ružici služene su dve liturgije, a mnogi su došli i u Kapelu Svete Petke da se poklone moštima svetiteljke i uzmu vodu sa izvora.
Uzbudljiva priča o Tari i njenim drugarima, neobičnoj tajni na krovu zgrade i pouci Prepodobne mati Paraskeve da se prava ljubav prema Bogu pokazuje brigom za druge.
U besedi za petak 22. sedmice po Duhovima, Sveti Nikolaj Ohridski i Žički objašnjava zašto čovek ne prepoznaje pogubnost greha i zašto je očišćenje uma prvi korak ka povratku Bogu.
Pravoslavni vernici danas proslavljaju Svetog proroka Osiju po starom kalendaru, dok crkve koje koriste novi kalendar obeležavaju Svetog sveštenomučenika Zinovija i njegovu sestru, Svetu mučenicu Zinoviju. Katolička crkva spominje Svetog Alfonsa Rodrigeza, dok se Jevreji pripremaju za Šabat, a muslimani klanjaju džuma-namaz.