Uz pravi recept, post na vodi postaje prava gozba! Isprobajte ukusne i hranljive punjene paprike koje će obogatiti vašu trpezu i uneti novu dimenziju u posnu ishranu.
Post na vodi često se doživljava kao jednolična ishrana, ali uz malo truda i kreativnosti može postati prava gozba bogata ukusima i hranljivim sastojcima. U vreme posta, kada se uzdržavamo od mrsnih jela, imamo priliku da otkrijemo blagodeti biljne ishrane, osvežimo svoje telo i duh i produbimo molitveni život kroz jednostavnu, ali izuzetno ukusnu hranu.
Jedno od jela koje može obogatiti trpezu tokom Velikog posta jeste paprika punjena žitom i bukovačom – spoj drevne tradicije i prirodnih sastojaka, koji hrani telo, a duši pruža radost postojanja u skladu sa Božjim darovima.
Sastojci:
8 paprika
200 g bukovača
500 g pšenice
3 čena belog luka
100 g paradajza
300 g praziluka
1/2 kašičice slatke paprike
Bosiljak po ukusu
Shutterstock
Najpre skuvajte pšenicu
Priprema:
Praziluk i bukovače sitno iseckajte, a paradajz isecite na kockice. Beli luk izdinstajte na malo vode zajedno sa slatkom paprikom, a zatim dodajte praziluk i bukovače i dinstajte dok pečurke ne omekšaju. Dodajte prethodno skuvanu i samlevenu pšenicu, pa sve sjedinite. Smesi dodajte začine po ukusu i malo bosiljka, pa njome napunite pripremljene paprike. Napunjene paprike složite u pleh obložen papirom za pečenje, pokrijte folijom i pecite u rerni na 180 stepeni oko 30 minuta.
Ovo jelo nije samo hranljivo, već nas podseća na bogatstvo koje post pruža – priliku da se skromnim i zdravim obrocima približimo duhovnoj čistoti i jednostavnosti.
U svakoj kašici krije se ljubav prema Božjem stvaranju i podsećanje da i u najjednostavnijim jelima možemo pronaći radost, zahvalnost i duhovnu snagu.
Uživajte u lako pripremljenim i hranljivim jelima koje su savršene za dane posta: ukusna čorbu od griza i praziluka, aromatičan rižoto sa prazilukom, hrskave ćufte od pahuljica i povrća, te osvežavajući sos od kiselih krastavaca i belog luka.
Zdrav, ukusan i potpuno prilagođen pravilima Božićnog posta, ovaj lagani namaz od avokada idealan je za sve prilike – od brzog doručka do elegantne užine uz posne grickalice.
U pravno-bogoslovskoj analizi grčki mitropolit objašnjava zašto, prema učenju Pravoslavne crkve, zahtev za brisanje iz Knjige krštenih nije prihvatljiv.
Posle 15 godina postupka, Strazbur je utvrdio da je Turska prekršila prava klirika i osporio tumačenje Lozanskog sporazuma, što može uticati i na druge slučajeve u Istanbulu.
Kimberli Gilfojl, nekadašnja voditeljka i tužiteljka, primila je svetinju sa Atosa u gestu koji je u prvi plan stavio duhovnu simboliku, a ne protokol i funkciju.
Poslednji ispraćaj 12-godišnjeg sina protojereja Ostoje Kneževića i popadije Viktorije duboko potresa vernike i bližnje, ostavljajući porodicu u tišini, molitvi i najtežem iskušenju koje jedan dom može da doživi.
Porodica, sveštenstvo i verni narod oprostili su se od sina sveštenika Ostoje Kneževića, dok je mitropolit crnogorsko-primorski u besedi poručio da se bol nosi krstom Hristovim, a da se duša čistote sabira u večnom životu.
Na sahrani dvanaestogodišnjaka koji je tragično preminuo, mitropolit Dimitrije govorio o veri, večnom životu i susretu bez rastanka, dok su porodica i vernici u tišini slušali poruke utehe i nade.
Recept iz Velikog posnog kuvara autorke Nade Marković otkriva kako se od najjednostavnijih sastojaka može napraviti brzo, ukusno i iznenađujuće fino jelo koje će obogatiti svaku trpezu u vreme posta.
Pratite kalendar dana na vodi, ulju i ribi, otkrijte praktične recepte za doručak, ručak i večeru i produbite svoje duhovno iskustvo tokom ovog svetog perioda.
Recept star više od dva veka krije spoj svinjskog vrata, šumskih pečuraka, sira i jaja, a danas se retko priprema, iako je nekada bio nezaobilazan specijalitet u imućnijim domaćinstvima.
U porti manastira, nakon svete arhijerejske liturgije episkopa Teodosija, održan je program posvećen srpskoj kulturi i tradiciji, a umetnici su pesmom podsetili na duhovno nasleđe Kosova i Metohije.
Episkopa raško-prizrenskog Teodosija u drevnoj zadužbini cara Dušana dočekali su iguman Mihailo sa bratstvom i vernim narodom, nakon čega je počela sveta arhijerejska liturgija.
U vremenu kada se brak često posmatra kroz prolazna osećanja ili spoljašnje okolnosti, pravoslavna vera podseća da je njegova snaga u zavetu koji se daje pred Bogom.