Savršena kombinacija krompira, kiselih krastavaca i začina čini ovo jelo ne samo laganim i zdravim, već i bogatog, raskošnog ukusa – idealnog za dane posta i porodična okupljanja.
U danima posta, kada se trudimo da svoju trpezu obogatimo jelima koja su istovremeno ukusna, hranljiva i pripremljena s ljubavlju, ova raskošna posna obrok salata može postati neizostavni deo porodičnih okupljanja. Post nije samo vreme uzdržavanja, već i prilika da osvežimo svoj jelovnik zdravim, okrepljujućim obrocima koji hrane telo, ali i uzdižu duh.
Spoj jednostavnih, ali pažljivo odabranih sastojaka u ovoj salati donosi sklad ukusa, boja i mirisa, pružajući bogatstvo na tanjiru koje ne zaostaje za najfinijim posnim đakonijama. Bilo da je poslužite kao lagani obrok ili kao prilog uz neko drugo jelo, ova salata donosi osećaj sitosti, svežine i istinske radosti u svakoj kašiki.
Sastojci:
5–6 većih krompira
2–3 kisela krastavca
1 glavica ljubičastog luka
1 šaka sveže seckanog peršuna
4 kašike posnog majoneza
So i biber po ukusu
Shutterstock/Danilova Janna
Spoj jednostavnih, ali pažljivo odabranih sastojaka u ovoj salati donosi sklad ukusa, boja i mirisa, pružajući bogatstvo na tanjiru
Priprema:
Krompir dobro operite i skuvajte u ljusci kako bi sačuvao punu aromu i hranljive sastojke. Kada omekša, oljuštite ga i isecite na kockice. Kisele krastavce sitno iseckajte kako bi uneli osvežavajuću notu, dok ljubičasti luk pruža blagu pikantnost i dodatnu punoću ukusa. Seckani list peršuna osvežava svaki zalogaj i obogaćuje salatu vitaminima.
Sve pripremljene sastojke pažljivo sjedinite, dodajte posni majonez i začinite solju i biberom prema ukusu. Dobro promešajte kako bi se svi ukusi povezali, a zatim ostavite u frižideru najmanje 30 minuta pre služenja. Tako će se salata prohladiti i još bolje povezati ukuse.
Ova posna salata je pravi dokaz da post nije samo odricanje, već i prilika da kroz jednostavne, a raskošne ukuse pronađemo radost i duhovni mir u svakom zalogaju.
Uz malo truda i ljubavi, post postaje gozba! Isprobajte recept za sočne posne pljeskavice koje će obogatiti vašu trpezu i doneti vam istinsku gastronomsku radost.
Uz pažljivo odabrane sastojke i bez prženja, pripremite hrskave i sočne ćufte koje će obogatiti vašu posnu trpezu. Lako, hranljivo i neodoljivo – recept koji ćete rado ponavljati!
Spoj prirodnih sastojaka, voćne svežine i blagotvornih orašastih plodova donosi posnu poslasticu koja hrani i telo i dušu. Isprobajte recept koji oduševljava jednostavnošću i bogatstvom ukusa!
Dok jedni prvi put dolaze na Gazimestan, drugi mu se vraćaju godinama, a prizor stotina Srba koji u tišini i molitvi odaju počast knezu Lazaru i kosovskim junacima svedoči da sećanje na stradale ne bledi.
Mitropolit Siluan poručio je da dolazak poglavara Crkve okuplja duhovnu decu rasutu hiljadama kilometara od matice, dok su folkloraši u narodnim nošnjama uveličali svečani doček.
Post nije odricanje od ukusa, već uzdržanje od neumerenosti i stomakougađanja, zato vam donosimo recept za mekane i sočne krompir-knedle i savete kako ih najbolje poslužiti.
Jednostavne loptice od krompira na vodi vekovima krase posne trpeze manastira, a uz domaći paradajz i sveže začinsko bilje postaju pravo iznenađenje – dok u danima kada nije post dobijaju posebnu aromu kada se pospu sirom.
Nekada nezaobilazan na trpezama naših predaka, bob je danas retkost u domaćoj kuhinji. Ovo starinsko, posno jelo krije bogatstvo ukusa i tradicije, donoseći toplinu i nostalgiju u svaki zalogaj.
Veliki post je prilika da istražimo nove ukuse i obogatimo trpezu jednostavnim, a izuzetnim jelima. Isprobajte recept za posni krompir na vodi koji će vas osvojiti savršenim spojem začina i mirisa domaće kuhinje.
Dok jedni prvi put dolaze na Gazimestan, drugi mu se vraćaju godinama, a prizor stotina Srba koji u tišini i molitvi odaju počast knezu Lazaru i kosovskim junacima svedoči da sećanje na stradale ne bledi.
Na Belom kamenu iznad metohijske ravnice čuva se priča o srednjovekovnom čudu, starim rukopisima koji su stigli do Sankt Peterburga, ikonama iz različitih epoha i monahinjama koje danas čuvaju ovu svetinju.
Liturgijskom sabranju u Himelstiru prisustvovali su brojni sveštenici, monaštvo i verni narod, kao i princ naslednik Filip Karađorđević sa princezom Danicom, dok je ktitor obnove Drago Vuković odlikovan Ordenom Svetog Save drugog stepena.