Savršena kombinacija krompira, kiselih krastavaca i začina čini ovo jelo ne samo laganim i zdravim, već i bogatog, raskošnog ukusa – idealnog za dane posta i porodična okupljanja.
U danima posta, kada se trudimo da svoju trpezu obogatimo jelima koja su istovremeno ukusna, hranljiva i pripremljena s ljubavlju, ova raskošna posna obrok salata može postati neizostavni deo porodičnih okupljanja. Post nije samo vreme uzdržavanja, već i prilika da osvežimo svoj jelovnik zdravim, okrepljujućim obrocima koji hrane telo, ali i uzdižu duh.
Spoj jednostavnih, ali pažljivo odabranih sastojaka u ovoj salati donosi sklad ukusa, boja i mirisa, pružajući bogatstvo na tanjiru koje ne zaostaje za najfinijim posnim đakonijama. Bilo da je poslužite kao lagani obrok ili kao prilog uz neko drugo jelo, ova salata donosi osećaj sitosti, svežine i istinske radosti u svakoj kašiki.
Sastojci:
5–6 većih krompira
2–3 kisela krastavca
1 glavica ljubičastog luka
1 šaka sveže seckanog peršuna
4 kašike posnog majoneza
So i biber po ukusu
Shutterstock/Danilova Janna
Spoj jednostavnih, ali pažljivo odabranih sastojaka u ovoj salati donosi sklad ukusa, boja i mirisa, pružajući bogatstvo na tanjiru
Priprema:
Krompir dobro operite i skuvajte u ljusci kako bi sačuvao punu aromu i hranljive sastojke. Kada omekša, oljuštite ga i isecite na kockice. Kisele krastavce sitno iseckajte kako bi uneli osvežavajuću notu, dok ljubičasti luk pruža blagu pikantnost i dodatnu punoću ukusa. Seckani list peršuna osvežava svaki zalogaj i obogaćuje salatu vitaminima.
Sve pripremljene sastojke pažljivo sjedinite, dodajte posni majonez i začinite solju i biberom prema ukusu. Dobro promešajte kako bi se svi ukusi povezali, a zatim ostavite u frižideru najmanje 30 minuta pre služenja. Tako će se salata prohladiti i još bolje povezati ukuse.
Ova posna salata je pravi dokaz da post nije samo odricanje, već i prilika da kroz jednostavne, a raskošne ukuse pronađemo radost i duhovni mir u svakom zalogaju.
Uz malo truda i ljubavi, post postaje gozba! Isprobajte recept za sočne posne pljeskavice koje će obogatiti vašu trpezu i doneti vam istinsku gastronomsku radost.
Uz pažljivo odabrane sastojke i bez prženja, pripremite hrskave i sočne ćufte koje će obogatiti vašu posnu trpezu. Lako, hranljivo i neodoljivo – recept koji ćete rado ponavljati!
Spoj prirodnih sastojaka, voćne svežine i blagotvornih orašastih plodova donosi posnu poslasticu koja hrani i telo i dušu. Isprobajte recept koji oduševljava jednostavnošću i bogatstvom ukusa!
Ne želeći da stupi u brak sa smrtnim čovekom, Fevronija je svoj život posvetila Hristu i zamonašila se u ženskom manastiru u Asiriji, kojim je upravljala njena tetka Vriena.
Monahinja Kornelija Ris govori o svom prisustvu molitvama za oslobođenje od đavoimanosti, upozoravajući da se suština duhovne borbe nalazi u molitvi, pokajanju i smirenju pred Bogom.
Posle 15 godina postupka, Strazbur je utvrdio da je Turska prekršila prava klirika i osporio tumačenje Lozanskog sporazuma, što može uticati i na druge slučajeve u Istanbulu.
Kimberli Gilfojl, nekadašnja voditeljka i tužiteljka, primila je svetinju sa Atosa u gestu koji je u prvi plan stavio duhovnu simboliku, a ne protokol i funkciju.
Poslednji ispraćaj 12-godišnjeg sina protojereja Ostoje Kneževića i popadije Viktorije duboko potresa vernike i bližnje, ostavljajući porodicu u tišini, molitvi i najtežem iskušenju koje jedan dom može da doživi.
Porodica, sveštenstvo i verni narod oprostili su se od sina sveštenika Ostoje Kneževića, dok je mitropolit crnogorsko-primorski u besedi poručio da se bol nosi krstom Hristovim, a da se duša čistote sabira u večnom životu.
Na sahrani dvanaestogodišnjaka koji je tragično preminuo, mitropolit Dimitrije govorio o veri, večnom životu i susretu bez rastanka, dok su porodica i vernici u tišini slušali poruke utehe i nade.
Monaško jelo koje se lako priprema dokaz je da i posna kuhinja može biti sočna i ukusna. Savršen spoj prirodnih sastojaka bogatih aroma donosi puni ukus i duh tradicije na vašu trpezu.
Nekada nezaobilazan na trpezama naših predaka, bob je danas retkost u domaćoj kuhinji. Ovo starinsko, posno jelo krije bogatstvo ukusa i tradicije, donoseći toplinu i nostalgiju u svaki zalogaj.
Iako je nekad pravi izazov naći dobar recept za posno jelo, koje se jednostavno priprema, a koji zauzvrat daje specijalitet - to ne mora da bude slučaj ukoliko ga tražite na pravom mestu.
Jednostavan recept nadahnut pravoslavnom tradicijom donosi spoj ribe, mirisa limuna i hrskavih badema, a pokazuje da i skromne namirnice mogu postati pravo praznično uživanje.
Pripremljen po recepturi hilandarskih monaha, krompir pokazuje kako se od vode, paradajza i krompira dobija toplo, zasitno jelo koje nosi ukus monaške jednostavnosti i postne svakodnevice.
Pirinač, luk i peršun umotani u vinovo lišće čine jednostavno posno jelo iz manastirske tradicije, uz neobično jasan ukus koji dolazi iz potpune svedenosti sastojaka.
Na praznik Rođenja Svetog Jovana Krstitelja vernici pletu venčiće od ivanjskog cveća. Saznajte šta oni simbolizuju u pravoslavnoj tradiciji i zašto ih Crkva smatra lepim izrazom narodne pobožnosti.
Jedanaestogodišnji dečak i njegova sestra pronašli su na staroj hartiji poruku koja otkriva da najveća vrednost svakog talenta nije u aplauzu, već u dobru koje njime činimo drugima.
Jednostavan recept nadahnut pravoslavnom tradicijom donosi spoj ribe, mirisa limuna i hrskavih badema, a pokazuje da i skromne namirnice mogu postati pravo praznično uživanje.