OVAJ POSNI NAMAZ NA VODI OBARA S NOGU: Jeftin, zdrav i gotov za nekoliko minuta!
U vreme strogog posta često ponestane ideja za ukusne obroke na vodi. Donosimo autentičan recept za paštetu od belog pasulja – kremastu, zasitnu i punu ukusa!
Uz malo truda i ljubavi, post postaje gozba! Isprobajte recept za sočne posne pljeskavice koje će obogatiti vašu trpezu i doneti vam istinsku gastronomsku radost.
Post je vreme duhovnog i telesnog pročišćenja i uzdizanja, ali to ne znači potpuno odricanje ukusa, već priliku da kroz trud i ljubav u kuhinji otkrijemo nove darove koje nam priroda nudi. Baš kao što se duhovna radost nalazi u jednostavnosti i predanosti, tako i naša trpeza može biti bogata i ukusna, čak i u vreme posta.
Pljeskavica, simbol domaće trpeze, može dobiti svoju posnu verziju – jednako sočnu, mirisnu i bogatu ukusima, ukoliko unesemo malo kreativnosti u pripremu. Uz blagoslov vrednih ruku i toplinu srca koje daruje, neka ovaj posni burger postane radosna gozba na vašem stolu.
Najbolje posne pljeskavice – ukus posta na vašoj trpezi
Sastojci:
Za pljeskavice:
1 šolja sojinog mesa (granula)
Za posni sos:
¼ šolje posnog majoneza
1 kašika senfa
1 kašika posne pavlake (opciono)
So i biber po ukusu
Ostalo:
Hamburger kiflice
Priprema:
Prelijte sojino meso vrelom vodom i ostavite da nabubri oko 10 minuta. Nakon toga ga dobro ocedite i stavite u veliku činiju. Sitno naseckajte crni luk, izgnječite beli luk, dodajte ih sojinom mesu, a zatim ubacite i kuvanu leblebiju, hlebne mrvice, paradajz pastu, origano, kim, so i biber. Sve sastojke dobro izgnječite i promešajte dok ne dobijete kompaktnu smesu.
Oblikujte smesu u pljeskavice željene veličine i debljine. U velikom tiganju zagrejte malo maslinovog ulja na srednje jakoj vatri i pržite pljeskavice sa obe strane dok ne dobiju zlatno-smeđu boju.
Za sos pomešajte veganski majonez, senf, kiselu pavlaku, so i biber, pa sve dobro sjedinite. Ove pljeskavice su podsećanje da post nije odricanje, već prilika da sa zahvalnošću uživamo u bogatstvu darova Božje tvorevine. Pripremite ih sa ljubavlju, podelite ih sa voljenima i neka vam svaki zalogaj bude blagoslov.
U vreme strogog posta često ponestane ideja za ukusne obroke na vodi. Donosimo autentičan recept za paštetu od belog pasulja – kremastu, zasitnu i punu ukusa! Uz pravi recept, post na vodi postaje prava gozba! Isprobajte ukusne i hranljive punjene paprike koje će obogatiti vašu trpezu i uneti novu dimenziju u posnu ishranu. Veliki post je prilika da istražimo nove ukuse i obogatimo trpezu jednostavnim, a izuzetnim jelima. Isprobajte recept za posni krompir na vodi koji će vas osvojiti savršenim spojem začina i mirisa domaće kuhinje. Ne morate se odricati bogatih ukusa ni tokom posta – kombinacija crvenog pasulja, prepečenih oraha i začina trpezu će učiniti bogatom vitaminima i vlaknima.
Seckano povrće za složenac (paradajz, zelena salata, crveni luk, kiseli krastavci)

Na donju polovinu integralne hamburger kifle namažite sos, stavite pljeskavicu, dodajte seckano povrće po želji i poklopite gornjom polovinom kifle.Poslužite odmah i uživajte u savršenom ukusu posnog burgera!
OVAJ POSNI NAMAZ NA VODI OBARA S NOGU: Jeftin, zdrav i gotov za nekoliko minuta!
SAVRŠENO POSNO JELO NA VODI KOJE SE BRZO PRIPREMA: Paprike punjene žitom i bukovačom oduševiće vas ukusom
NAJBOLJI POSNI KROMPIR NA VODI: Jeftin, brz i zdrav obrok koji će vas oduševiti bogatim ukusom
POSNI DORUČAK NA VODI, GOTOV ZA DVA MINUTA: Kada probate ovaj zdrav, ukusan, a jeftin namaz, zaboravićete na paštete prepunjene aditiva
Patlidžan sa tahinijem i belim lukom, leblebije u rerni sa lukom i lovorom i slatka pita od bundeve donose ukuse sa Svete gore na vašu trpezu
U manastiru gde post ima ukus mira, mati Atanasija otkriva kako i najskromniji sastojci, uz molitvu i blagoslov, postaju trpeza dostojna praznika — donosimo vam recept iz knjige Srpski posni kuvar koji se ne zaboravlja.
Možda pecka dok je berete, ali kada je pravilno pripremljena, kopriva postaje prava vitaminska bomba – otkrijte recept za letnju salatu koja osvežava i jača ceo organizam.
U ovom jednostavnom, a bogatom jelu sa Svete gore, nema žurbe ni viška – samo mir, zahvalnost i miris svežeg povrća koje pamti sunce.
Bukovače, sremuš, orasi i povrće stvaraju pun ukus bez mesa, po receptu prilagođenom danima kada crkveni tipik propisuje post.
Kremast, mirisan i bogat, ovaj namaz od nekoliko dostupnih sastojaka odlično se slaže sa vrućom projom, hlebom, ali i kao dodatak jutarnjem ili glavnom obroku.
Med, slad, suve šljive i orasi spojeni su u starinsku poslasticu koja se vezuje za Trojice-Sergijevu lavru i grad Sergijev Posad.
Karamelizovani šećer, krupno seckani orasi, žumanca i oblande čine poslasticu koja se brzo priprema, a posebno prija uz prazničnu mrsnu trpezu.
U Pećkoj patrijaršiji raste crni dud star oko 750 godina koji čuva narodna kazivanja o opstanku i obnovi srpskog naroda na Kosmetu.
Crkva Pokrova Presvete Bogorodice podignuta je na mestu za koje predanje kaže da je kneginja Milica na njemu podigla oltar u spomen na kosovske junake, a sada je dobila dar koji treba da traje generacijama.
Mila i Anja kreću sa majkom i bakom do stare crkve, ali kada iz šume začuju neobično zvonce, njihovo putovanje pretvara se u uzbudljivu avanturu koja će ih odvesti do svetog izvora i otkriti dragocenu porodičnu uspomenu.
Bog ih je, prema predanju, obdario i darom čudotvorstva, pa su kod njih dolazili brojni bolesnici tražeći isceljenje.
U prazničnoj besedi vladika Ilarion govorio o Krstu kao putokazu koji vraća Hristu, dok je poglavar Srpske pravoslavne crkve pozvao na dobro, vrlinu, žrtvu, darivanje i jedinstvo među ljudima.
Pouka svetogorskog starca govori o monahu koji je pokušao da se skloni pred napadima demona, ali i o onome što se od vernika traži u trenutku kada ga savladaju strah, nemir i osećaj nemoći.
U središtu je jerarh koji uzdiže Krst, ali pažnju privlače i dve carske ličnosti i dvojica đakona. Stručni izvori objašnjavaju šta predstavljaju i kako je nastala ova upečatljiva kompozicija.