Posni recepti 11.03.2025 | 09:42

POSNI KOLAČ BEZ BRAŠNA I ŠEĆERA KOJI OSTAVLJA BEZ REČI: Zdrav, ukusan i jednostavan za pripremu!

Izvor: religija.rs
Autor: Saša Tošić
POSNI KOLAČ BEZ BRAŠNA I ŠEĆERA KOJI OSTAVLJA BEZ REČI: Zdrav, ukusan i jednostavan za pripremu!
Shutterstock/Pinkyone

Spoj prirodnih sastojaka, voćne svežine i blagotvornih orašastih plodova donosi posnu poslasticu koja hrani i telo i dušu. Isprobajte recept koji oduševljava jednostavnošću i bogatstvom ukusa!

U ovom skromnom, ali ukusnom kolaču, odražava se snaga prirode i smirenje posta. Iako bez brašna i šećera, ovaj kolač obiluje toplinom i slasti plodova zemlje. Ova posna poslastica nas podseća da su zdravlje i duhovni mir neraskidivo povezani. Sočne jabuke i višnje, zlatne grožđice, hranljive ovsene pahuljice i blagotvorni orašasti plodovi, sjedinjeni u smesi koju vezuje ljubav, čine da svaki zalogaj bude blagoslov za telo i dušu. Neka vas njegov ukus podseti da prava radost dolazi iz jednostavnosti i darova koje nam je Stvoritelj nesebično dao.

Sastojci:

100 g grožđica

1 šolja ovsenih pahuljica (100 g)
2 jabuke
120 ml mineralne vode
1 banana
100 g višanja
1 kašičica praška za pecivo
Biljno ulje (za podmazivanje posude za pečenje)
50 g brazilskih oraha ili badema
100 g suvog grožđa (sultanije)
Shutterstock/Pinkyone
 

Priprema:

Grožđice i sultanije preliti ključalom vodom i ostaviti nekoliko minuta da omekšaju. Ovsene pahuljice samleti u blenderu dok ne postanu sitne. 

Oljuštiti jabuke, ukloniti im jezgro, pa ih sa 120 ml vode izblendirati u glatku smesu. Bananu izgnječiti viljuškom, dodati u smesu i sjediniti sa pasiranim jabukama.

Procediti omekšane grožđice i sultanije, dodati ih u smesu zajedno sa višnjama i dobro promešati.
Dodati prašak za pecivo i ponovo promešati.

Zagrejati rernu na 180°C. Posudu za pečenje podmazati biljnim uljem. Uliti testo u pripremljenu posudu. Iseckati brazilske orahe ili bademe i posuti ih po vrhu smese. Peći u zagrejanoj rerni 45-50 minuta, dok ne porumeni i ne postane čvrsto u sredini. Uživajte u zdravoj poslastici koja donosi mir i radost!