Mekan, sočan i aromatičan desert od narandže koji stvara savršenu harmoniju posle liturgije ili uz nedeljni ručak, donoseći radost svim generacijama.
Mirisi sveže pečenog kolača šire se iz kuhinje dok porodična sabranost posle liturgije još odjekuje kroz dom. Upravo u takvim trenucima dolazi do izražaja jednostavna radost zajedništva - i ništa je ne izražava bolje od starinske poslastice poznate kao 1-2-3-4 kolač. Ovaj mali čarobni desert, pripreman u danima kada Crkva ne propisuje post, spaja toplinu doma, sladak miris narandže i nežnu teksturu koja se topi u ustima, donoseći osmeh svakom članu porodice. Bilo da ga servirate uz porodični ručak ili uz doručak nakon nedeljne liturgije, ovaj kolač unosi dodatnu svetlost i radost u dom, podsećajući da su sitne stvari ponekad najlepše čudo koje možemo deliti.
240 ml ulja
Zagrejte rernu na 175 °C i obložite kalup papirom za pečenje.
U dubokoj posudi stavite jaja, prstohvat soli i vanilin ekstrakt. Dodajte šećer i mutite mikserom dok smesa ne postane kremasta i penasta.
Postepeno dodajte ulje, nastavljajući da mutite dok se smesa ne sjedini. Dodajte rendanu koru narandže i sok od narandže, pažljivo promešajte.
U posebnoj posudi pomešajte brašno sa praškom za pecivo. Prosijte smesu i dodajte u tečnu smesu u dva dela, pažljivo mešajući spatulom da se dobije homogena smesa bez grudvica.
Sipajte smesu u pripremljeni kalup i poravnajte površinu. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 175 °C oko 35-40 minuta, ili dok kolač ne dobije zlatno-smeđu boju. Proverite čačkalicom - ako izađe čista, kolač je pečen.
Ostavite da se malo ohladi, zatim premažite marmeladom i pospite kokosovim mrvicama po želji.
Ovaj kolač je idealan za uživanje u bilo koje doba dana. Čuvajte ga u frižideru da zadrži svežinu, a pre serviranja kratko ga ostavite na sobnoj temperaturi za najbolji ukus.
Otkrijte kako da pripremite starinski kolač „na kašike“, sa mirisom kakaa i domaćih jaja, koji spaja generacije, unosi toplinu u vaš dom i postaje nezaobilazna poslastica uz popodnevnu kafu ili prazničnu trpezu. Miris pečenih oraha, šum varjače i toplina doma — sve to staje u ovaj jednostavan, ali neponovljiv recept koji su naše bake čuvale s posebnom pažnjom. Recept iz vremena kada se sve spremalo bez žurbe ponovo osvaja — zahvaljujući bogatom nadevu, toploj čokoladnoj glazuri i uspomenama koje mirišu na maslo. Zabeležen rukom u požutelim sveskama i pravljen merom koju je diktiralo srce, ovaj posni kolač i danas okuplja ukućane oko istog ukusa — jednostavnog, postojanog i dovoljno snažnog da poveže slavu, post i savremeni sto. Jednostavan starinski desert koji prija posle bogate trpeze i podseća na vreme kada su se najbolji recepti čuvali u fiokama, a ne na ekranima. Jednostavan recept, sočan i nežan, koji svaka domaćica može pripremiti kada Crkva ne propisuje post - miris i ukus koji spajaju generacije.
240 ml soka od narandže
400 g šećera (možete smanjiti po ukusu)
360 g brašna
4 jaja
prstohvat soli
1 kašičica vanilin ekstrakta
kora od 1 narandže (sitno rendana)
1 supena kašika praška za pecivo
marmelada (po želji, za premazivanje)
kokosovo brašno ili mrvice (po želji, za dekoraciju)
freepik
Priprema
Savet
Mrsni recepti
12:26 | 14.10.2025
MRAMORNI KOLAČ IZ BAKINE SVESKE KOJI UVEK USPEVA: Jednostavan recept za porodičnu radost i savršen svetlo-tamni efekat
Mrsni recepti
11:11 | 10.11.2025
ORASNICE KAO NEKAD – ORIGINALNI RECEPT: Starinski kolač bez koga se slava nije mogla zamisliti (VIDEO)
Mrsni recepti
11:54 | 19.11.2025
KADA PROBATE ČIKA DIŠINE PALAČINKE, ZABORAVIĆETE NA SVE OSTALE SLATKIŠE: Zaboravljena vojvođanska poslastica iz starih kuhinja
Posni recepti
15:37 | 28.12.2025
POSNE KUGLICE IZ BAKINE SVESKE: Starinski recept koji je preživeo vreme i danas osvaja moderne trpeze
Mrsni recepti
10:53 | 12.01.2026
ZABORAVLJENA BAKINA PITA OD JABUKA I PUDINGA: Lagana sočna poslastica koja se jede polako, a pamti dugo
Mrsni recepti
11:43 | 20.01.2026
NAJUKUSNIJI STARINSKI ZIMSKI KOLAČ KOJI OKUPLJA PORODICU: Sve što vam treba su 3 jabuke i nekoliko minuta
Vaš komentar je uspešno snimljen i biće vidljiv nakon verifikacije administratora portala.
Nema skupih namirnica ni komplikovanih koraka, a višnje mu daju posebnu sočnost i miris.
Iz srpske svetinje ukazuju na razliku između prvobitnih navoda o šest srušenih objekata i podataka sa terena o najmanje devet porušenih kuća, uz salu Svete Trojice koja je godinama bila mesto okupljanja meštana.
Dok je Adrijan sa ostalim hrišćanima bio okovan u tamnici, Natalija je dolazila da im služi i hrabri ih.
Bog nikad ne ostavlja čoveka u nevolji.
Prošlost čoveku nije data da je iznova živi.
Sa nežnom korom, žutom glazurom i bogatim filom od čokolade i oraha, ovaj provereni recept donosi ukus kolača koji je nekada krasio svečane trpeze.
Bog vidi i ono što mi ne možemo.
Na video-snimcima vidi se evakuacija monahinja, dok se u blizini svetinje vatrogasci bore sa vatrenom stihijom.
Jedan od najpoštovanijih svetitelja novijeg doba ostavio je duboku pouku o blagorodnosti kao najvišem obliku unutrašnje lepote duše.
Dom ima dubok duhovni značaj, jer se u njemu uči ljubavi, praštanju, strpljenju i požrtvovanosti.
Parena torta nije osvajala izgledom, već mirisom, jednostavnošću i ukusom koji se dugo pamti.
Miris detinjstva i jednostavnih sastojaka koji su u domaćinstvima nekada stvarali najlepše slatke trenutke, bez mnogo truda.
Bez skupih namirnica i komplikovanih koraka, ovaj recept iz domaće kuhinje daje sočan rezultat koji se pamti i koji se, gotovo bez izuzetka, pojede do poslednje kocke već prvog dana.
Bakina sveska otkriva recept koji se priprema za manje od sat vremena, savršen za nedeljna okupljanja i neočekivane goste koji dolaze baš kada kuća najlepše miriše.
Nema skupih namirnica ni komplikovanih koraka, a višnje mu daju posebnu sočnost i miris.
Od osušenih ostataka nastaju puding sa jabukama i suvim grožđem, carski drobljenac i mirisne prezle za knedle, baš po receptima koji su čuvali svaku koricu.
Kukuruzno brašno, mleko i sitan sir dovoljni su za pripremu jednostavnog jela koje se spremalo kada je crkveni tipik dozvoljavao mrsnu hranu, a neobično ime dobilo je po načinu na koji se brašno ponaša dok se kuva.
Ovaj zaboravljeni hercegovački recept daje nadevu posebnu sočnost, a jedan zalogaj dovoljan je da shvatite zašto se nekada ovako kuvalo.
Dok je Adrijan sa ostalim hrišćanima bio okovan u tamnici, Natalija je dolazila da im služi i hrabri ih.
Prošlost čoveku nije data da je iznova živi.
Bog vidi i ono što mi ne možemo.
Posebno je opasno podsmevati se drugome kada mislimo da smo u nečemu bolji, uspešniji ili moralniji.
Vernici iz svih krajeva od ranih jutarnjih časova pristižu u crkvu Svetog apostola Luke, gde je izložen kovčeg sa telom generala Mladića.
Na jednom zapisu vidi se prilazak naoružanih uniformisanih lica, dok drugi beleži demoliranje ikonostasa i pucanje u svetinju.
Svetogorski starac je upozoravao na osobinu koja se često previđa, a koja može ozbiljno da ugrozi zajednički život.
Dodaj Religija kao željeni izvor na Googlu
