Otkrijte kako obični sastojci pretvaraju posne paprike u jelo koje greje dušu i mami osmehe na svakoj trpezi.
Punjenje paprika je jelo koje u svakom zalogaju nosi miris doma i tradicije, podsećajući nas na porodične trpeze i postne dane kada se obična hrana pretvara u pravu gozbu. Iako postoje stotine recepata – od klasičnih sa mlevenim mesom do raznih varijanti sa začinima – priprema posnih paprika zahteva posebnu pažnju i strpljenje. Prava čarolija se krije u jednostavnim sastojcima: pirinču, luku, orašastim plodovima i začinima, koji zajedno stvaraju bogat ukus i miris koji greje dušu, čineći ovo jelo omiljenim specijalitetom našeg podneblja i u pravoslavnim postnim trpezama.
3 glavice crnog luka
Očišćen crni luk pažljivo iseckajte i dinstajte na vodi dok ne postane staklast. Kada luk omekša, dodajte očišćen i dobro opran pirinač i kratko ga prodinstajte zajedno sa lukom, pazeći da zrno ostane sočno i sveže. Po potrebi dodajte malo vode i nastavite sa dinstanjem dok pirinač ne upije sve arome.
Dodajte so, alevu papriku i sitno seckane orahe, pažljivo promešajte i sklonite sa vatre. Nalijte vodom toliko da pokrije paprike i kuvajte poklopljeno oko 30 minuta, dok ne omekšaju i upiju sve ukuse. Za završni dodir, prebacite šerpu u rernu i zapecite na umerenoj temperaturi, kako bi paprika dobila blagu koricu i mirisnu, sočnu završnicu.
Spremite za tren ukusne posne kuglice koje su nekada bile spas za gladne dane, a danas pravo kulinarsko otkriće. Ovo jednostavno i mirisno jelo nosi toplinu doma, mudrost pravoslavne trpeze i blagi ukus posta – vodič korak po korak do savršenog posnog obroka. Spoj krompira, sardine i paradajza, zapečen do savršene hrskavosti, krije ukus koji budi nostalgiju i mami na još – a priprema je toliko jednostavna da ćete je praviti tokom cele godine. Spoj mirisnog povrća, osvežavajućih začina i jednostavne pripreme čini ovaj recept neodoljivim izborom za vrele letnje dane i dane posta. Otkrijte kako jednostavni sastojci — sitno seckani pipci lignji, inćuni, kozice, prezle i limun — u savršenoj harmoniji stvaraju mirisno i ukusno jelo koje osvaja svaki sto Recept iz Velikog posnog kuvara autorke Nade Marković otkriva kako se od najjednostavnijih sastojaka može napraviti brzo, ukusno i iznenađujuće fino jelo koje će obogatiti svaku trpezu u vreme posta.
4 češnja belog luka
300 g pirinča
80 g sitno seckanih oraha (ne mlevenih)
so
aleva paprika
4 kašike ulja
paprike
freepik
Priprema:
Paprike operite, očistite od semena i pažljivo ih napunite pripremljenom smesom, a potom ređajte u pliću šerpu.
Posni recepti
10:59 | 25.07.2025
NEVEROVATNO UKUSAN POSNI RUČAK OD SAMO DVA SASTOJKA: Jelo iz detinjstva koje nikad ne razočara
Posni recepti
11:51 | 06.08.2025
PUNJENE PAPRIKE IZ RERNE BEZ GRAMA MESA I BEZ KAPI ULJA: Preukusan domaći ručak koji okuplja porodicu u danima posta ili kada poželite lagan, letnji obrok
Posni recepti
12:49 | 08.08.2025
RECEPT KOJI OSVAJA I VERNIKE I GURMANE: Lagana, a preukusna musaka sa sardinom oduševljava i one koji ne poste
Posni recepti
10:54 | 13.08.2025
LAGAN RUČAK IZ RERNE, BEZ KAPI ULJA: Posni paradajz punjen graškom topi se u ustima i osvaja na prvi zalogaj
Posni recepti
10:32 | 17.08.2025
LAGAN CARSKI OBROK OD JEDNOSTAVNIH SASTOJAKA: Probajte punjene lignje po ovom receptu - pravićete ih i kada se završi post
Posni recepti
10:00 | 20.08.2025
JEDNOSTAVAN I ZDRAV DORUČAK ZA DVA MINUTA: Neobičan posni namaz od oraha i maslinki koji osvaja na prvi zalogaj
Vaš komentar je uspešno snimljen i biće vidljiv nakon verifikacije administratora portala.
Očajanje može da nas udalji od molitve, ali Sveti Jovan Kronštatski podseća zašto upravo tada ne treba odustati od Gospoda.
Za Jerusalim je upozorio da će stradati zbog bezakonja njegovih poglavara, koji uzimaju mito, sveštenika koji uče za platu i proroka koji gataju za novac.
Snimak iz Altun-alem džamije prikazuje muškarca koji se priključio namazu, a potom prišao mestu na kojem se nalazio mobilni telefon; za sada nema potvrde policije da je identifikovan.
Osnovni sud odredio mu jednomesečni pritvor, dok dostupne informacije pokazuju da bivši klirik u trenutku hapšenja nije bio u svešteničkoj službi Srpske pravoslavne crkve.
Strah je prirodna ljudska reakcija, ali on postaje opasan kada nam zarobi dušu i udalji nas od Boga.
Posle 15 godina postupka, Strazbur je utvrdio da je Turska prekršila prava klirika i osporio tumačenje Lozanskog sporazuma, što može uticati i na druge slučajeve u Istanbulu.
Sa nežnom korom, žutom glazurom i bogatim filom od čokolade i oraha, ovaj provereni recept donosi ukus kolača koji je nekada krasio svečane trpeze.
Na video-snimcima vidi se evakuacija monahinja, dok se u blizini svetinje vatrogasci bore sa vatrenom stihijom.
U jednoj kratkoj misli blaženopočivšeg patrijarha srpskog sadržano je merilo koje odvaja ravnodušnost od istinske ljudskosti.
Jedan od najpoštovanijih svetitelja novijeg doba ostavio je duboku pouku o blagorodnosti kao najvišem obliku unutrašnje lepote duše.
Svakodnevni vodič kroz Apostolski post sa predlozima posnih obroka, molitvama i duhovnim poukama velikih svetitelja pravoslavlja.
Nežna tekstura, bogat ukus i nekoliko jednostavnih sastojaka dovoljni su za specijalitet koji se odlično slaže uz doručak, večeru ili kao dodatak ručku.
Kombinacija pasulja i brokolija, začinjena domaćim aromama, hrani telo i podseća na recepte na kojima su odrasle generacije na našim prostorima.
Jednostavan recept za obogaćen krompir aromama začinskog bilja koji dokazuje da post na vodi ne znači odricanje od ukusa.
Recept iz manastirske kuhinje donosi topao i hranljiv obrok bez dodavanja ulja, idealan za dane kada se posti na vodi.
Slatki kupus, pirinač, paradajz i luk dovoljni su za zasitno jelo koje se lako prilagođava pravilima posta, bilo da se priprema na vodi.
Zamrznuto voće, voda i prirodni zaslađivač dovoljni su za osvežavajući desert, a jedan tradicionalni sastojak daje mu neobično glatku teksturu.
Četiri jednostavne mere dovoljne su za prepoznatljivu teksturu i bogat ukus, uz maslinovo ulje, griz, orahe, suvo grožđe i mirisne začine.
Za Jerusalim je upozorio da će stradati zbog bezakonja njegovih poglavara, koji uzimaju mito, sveštenika koji uče za platu i proroka koji gataju za novac.
Strah je prirodna ljudska reakcija, ali on postaje opasan kada nam zarobi dušu i udalji nas od Boga.
Za Crkvu nedelja nije običan dan.
Jedna neobična avantura naučila je Milicu da se ne plaši sujeverja, već da veruje Bogu i čini dobro.
Recept iz manastirske kuhinje donosi topao i hranljiv obrok bez dodavanja ulja, idealan za dane kada se posti na vodi.
Za Crkvu nedelja nije običan dan.
Crkva kroz molitve, troparе i stihire postepeno uvodi vernike u tajnu događaja koji se proslavlja, a ovaj čin ima duboko liturgijsko značenje.
Dodaj Religija kao željeni izvor na Googlu
