Ova brza, zdrava poslastica očarava jednostavnošću i prirodnim aromama.
Post je vreme kada se posebno vodi računa o uzdržavanju od loših dela i misli, ali i o hrani koju konzumiramo. To ne znači da obroci moraju biti dosadni. Neki stari recepti, možda pomalo zaboravljeni, i dalje čuvaju jednostavnost i ukuse koji raduju čak i tokom dana strogo posta.
Jedna takva poslastica su sočne, punjene jabuke s orasima i suvim grožđem, kojima med dodaje završni dodir neposredno pre serviranja. Ovaj recept pokazuje da i u postu može postojati uživanje u hrani, a da pri tome zadržite sve što je zdravo i prirodno.
Izmrvite orahe i pomešajte ih sa suvim grožđem u manjoj činiji. Dobro izmešajte da se ukusi sjedine.
Napunite svaku jabuku ovom smesom, lagano pritiskajući da smesa ostane unutra, ali da jabuka ne pukne.
Stavite napunjene jabuke da se kuvaju na pari ili u malo vode, pokrivene, oko 15 minuta, dok ne postanu mekane i sočne.
Pre serviranja premažite ili prelijte medom po vrhu svake jabuke kako bi dobile prirodan sjaj i sladak ukus.
Starinska poslastica sa jabukama, zapisana rukom žena koje su znale kako se ista radost priprema i u mrsu i u danima uzdržanja, bez žurbe i bez suvišnih ukrasa.
Od oraha, urmi, smokava i suvog grožđa nastaje brza domaća poslastica na vodi koja se lako oblikuje, dugo ostaje sočna i prija kao lagan slatki zalogaj posle posnog obroka.
Bez ulja i mleka, a pun badema, oraha, meda i mirisa cimeta – ovaj starinski kolačspaja suve kruške, šljive, kajsije i smokve u raskošnu zimsku poslasticu koja se lako pravi, dugo ostaje sveža i idealna je za dane posta na vodi.
Sutra će se u Manastiru Pokrova Presvete Bogorodice služiti zaupokojena liturgija i opijelo, a vekovna svetinja Gornji Brčeli čuva sećanje na monahinju koja je ostavila dubok duhovni trag.
Dragutin Lalatović i Marinko Jovanović zakoračili su putem poslušnosti, molitve i unutrašnjeg preobražaja u jednoj od najznačajnijih pravoslavnih svetinja u Crnoj Gori
U besedi za četvrtak 6. sedmice Velikog posta, Sveti Nikolaj Ohridski i Žički objašnjava kako krotost, blagočešće i vera opstaju usred tame i nasilja, i poziva vernike da postanu učesnici pobede Hrista nad svim silama zla.
Dok su meštani tugovali za preminulim komšijom, zvuk pucnjave prekinuo je molitvu i odneo život protojereju Sergeju Kljahinu, ostavljajući šest ranjenih i duboku tugu među vernicima.
Bez mnogo truda i od sastojaka koje već imate u kući dobija se mekano i mirisno jelo, idealno za dane posta na ulju, kada je potrebna zasitna, a lagana trpeza
Godinama je dolazio i bez objašnjenja zastajao na istom mestu u hramu u Libertivilu, sve dok nije razumeo šta ga tamo uporno vraća i odlučio da promeni svoj život.
Predsednik Vrhovnog sabora Islamske zajednice Srbije otvara lične i duhovne teme – od značenja praznika, preko tišine posta i borbe sa sopstvenim egom, do sećanja na svoje odrastanje i poruka o snazi zajedništva među ljudima.
Od zajedničke molitve na musali do susreta za porodičnom trpezom, praznični dani donose posebnu kulturu ophođenja u kojoj svaka izgovorena čestitka nosi poruku poštovanja, vere i bliskosti među ljudima
Dok svet strepi pred katastrofama i neizvesnošću, ruski monah i duhovnik otkriva pouku koja pokazuje da vera i unutrašnja predanost mogu stvoriti nevidljivu zaštitu – događaj koji su vlasti pokušale da izbrišu iz istorije.